מתכונים ויאטנמים

ויאטנם היא מדינה עם תרבות עשירה. המטבח הויאטנמי ספג השפעות בעקבות כיבוש על ידי סין, צרפת ואפילו השפעות מרוסיה ולכן יש בו שילוב ססגוני של סגנונות זרים, יחד עם הטעמים והטכניקות המקומיים. בבסיס האוכל הווייטנאמי טמונים כמה מרכיבים הנמצאים במספר מנות: Nước chấm, או רוטב דגים, ירקות כבושים, אורז ויצירות אחרות המבוססות על אורז כמו נייר אורז ואטריות אורז, ליים ועשבי תיבול טריים כמו נענע ויאטנמית ובזיליקום תאילנדי. גלו עכשיו כיצד להוסיף עוד טעם למטבח שלכם עם רשימת המתכונים הויאטנמים שלנו.