מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות29
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
מינסטרונה תפוחי אדמה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מרק ירקות גינה
חמין תירס, נקניק ופלפל
מרק עדשים עם בקר
עגבניות תוצרת בית
אפיית צ'ילי סואיזאס
בורשט קל
חמין תפוחי אדמה
מתכונים קשורים
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין

מרק אטריות עוף וייטנאמי

מרק אטריות עוף וייטנאמי
המתכון מרק אטריות עוף וייטנאמי מוכן בערך 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט מדהים חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל וייטנאמי. מנה אחת מכילה 809 קלוריות, 65 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם כוכב אניס, בצל ירוק, מקלות קינמון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב כל כוכב אניס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיני כוכב אניס סקונס כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 72%. מתכונים דומים: פו גה-מרק אטריות עוף וייטנאמי, מרק אטריות עוף וייטנאמי, ו מרק אטריות עוף וייטנאמי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
בתנור הולנדי גדול או בסיר ציר, הביאו לרתיחה את ציר העוף, חזה העוף, כנפי העוף, הבצל הירוק,השום,מקלות הקינמון, כוכב אניס וג ' ינג ' ר. מבשלים כ -20 דקות. לאחר חזה עוף מבושלים, להסיר אותם, להפריש לגרוס כאשר מקורר. ממשיכים לבשל את כל שאר החומרים במשך 30 דקות. ואז מסננים את המרק דרך מסננת כדי להסיר את מוצקים ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מוסיפים את הפטריות, רוטב הדגים והאטריות לציר המסונן. מבשלים עד שהאטריות עדיין אל דנטה, 4 עד 5 דקות. גורפים חלק מהאטריות לקערות אישיות. למעלה עם כמה עוף מגורר. מצקת הרבה מרק לתוך כל קערה.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
רוטב דגיםרוטב דגים
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת
4
מקשטים בנבטי השעועית, הג 'לפנוס והנענע הטרייה,ומגישים עם רוטב דגים, רוטב הויסין, סריראצ' ה וטריזי ליים. אוי ואבוי.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
רוטב הויסיןרוטב הויסין
סיד טריזסיד טריז
רוטב דגיםרוטב דגים
מנטה טרייהמנטה טרייה
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
SrirachaSriracha

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם אפשרויות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ראטס המקורי שנין בלאן. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
ראטס המקורי שנין בלאן
ראטס המקורי שנין בלאן
צ ' נין המקורי מעוצב ללא שימוש באלון כלשהו על מנת לשמר את אופי הפרי "המקורי" והתוסס של היין. הוא עמוס בטעמים עסיסיים של אננס, תפוח טעים זהוב והדרים, עם רמזים לג ' ינג ' ר, יערה ופריחת תפוז ומינרליות מקסימה. ההנפקה הבהירה והטעימה הזו של מאסטר צ ' נין ברואר ראטס מתחרה בעמק הלואר הטוב ביותר שנין."ממש נקי, עם אפרסק לבן, יערה ותווים מינרליים שעוברים דרך הגימור הארוך והמוגדר היטב. יש כאן גם חומציות פריכה נהדרת."צופה יין89 נקודות
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סיידר אננס מתוק
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
פסטו בזיליקום פקאן
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
רוטב ספגטי סודי
תבשיל עוף בקארי וגריסים