קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות19
סוגי מאכליםתוספות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
אוכל מנחם במיטבו: מתכוני תבשיל בקר הטובים ביותר
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
ירקות שורש ופאי פטריות עם ציפוי ביסקוויט רוזמרין
מנה אחת מכילה 363 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו את כל המטרה קמח, פטריות פורצ'יני, חלב חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ירקות שורש ופאי פטריות עם ציפוי ביסקוויט רוזמרין, סנדלר ירקות שורש עם ציפוי ביסקוויט צ'ייב, ו מחבת פשטידת ירקות עם ציפוי ביסקוויט צ'דר.
הוראות
1
להביא 6 כוסות מים בסיס בוליון להרתיח בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לפזר bouillon.
מרכיבים שתצטרך![בסיס]()
בסיס![מים]()
מים
בסיס
מיםציוד שתשתמש בו![סיר]()
סיר
סיר
ירק
גזר
בצל
רוזמרין
שום7
מוסיפים קמח; מערבבים 1 דקה. בהדרגה להקציף במרק שמור, ולאחר מכן שמנת ושרי. מבשלים עד הרוטב הוא עבה מופחת 4 כוסות, לטאטא לעתים קרובות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שרי.]()
שרי.![מרק]()
מרק![קרם]()
קרם![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![רוטב]()
רוטב
שרי.
מרק
קרם
קמח לכל מטרהרוטבציוד שתשתמש בו![מקציף]()
מקציף
מקציף
מלח ופלפל
פטרוזיליה
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום
תנור
ביסקוויטים
קערה2
תוסיף חמאה. באמצעות קצות האצבעות, לשפשף בחמאה עד תערובת דומה ארוחה גסה. בהדרגה להוסיף 1 1/3 כוסות חלב חמאה, זורק עם מזלג עד הבצק הוא רטוב באופן שווה והוספת חמאה יותר על ידי כפות אם יבש.
מרכיבים שתצטרך![חלב-חמאה]()
חלב-חמאה![חמאה]()
חמאה![בצק]()
בצק![לשפשף תיבול יבש]()
לשפשף תיבול יבש
חלב-חמאה
חמאה
בצק
לשפשף תיבול יבש
פלפל
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)12 כפיות אבקת שום![חלב קר, להגשה]()
חלב קר, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בסיס מרק צמחוני]()
בסיס מרק צמחוני33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![גרוטאות טריות]()
גרוטאות טריות63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![(מקל 3/4) חמאה לא מלוחה, חתוכה לקוביות]()
(מקל 3/4) חמאה לא מלוחה, חתוכה לקוביות3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(או יותר) חמאה צוננת]()
(או יותר) חמאה צוננת2larges![גזר גדול מאוד, קלופים, לרבעים לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ]()
גזר גדול מאוד, קלופים, לרבעים לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדום![שורש סלרי( סלרי), קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
שורש סלרי( סלרי), קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פטריות פורצ'יני מיובשות, * שבור לחתיכות 1/2 אינץ', שטוף]()
פטריות פורצ'יני מיובשות, * שבור לחתיכות 1/2 אינץ', שטוף1חתיכות טופי הית' בר![רוזמרין טחון]()
רוזמרין טחון2חתיכות טופי הית' בר![רוזמרין טחון]()
רוזמרין טחון4larges![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמנת מתוקה]()
שמנת מתוקה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה2larges![גזר לבן, מקולף, לרבעים לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ]()
גזר לבן, מקולף, לרבעים לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדום![רוטבגה, מקולף, חתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
רוטבגה, מקולף, חתוך לקוביות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפולים![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שרי יבש מיובא]()
שרי יבש מיובא1![לפת, קלופים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
לפת, קלופים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ5321 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה unbleached]()
קמח לכל מטרה unbleached1בצל צהוב בינוני, קצוץ![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)12 כפיות אבקת שום
חלב קר, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בסיס מרק צמחוני33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
גרוטאות טריות63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(מקל 3/4) חמאה לא מלוחה, חתוכה לקוביות3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(או יותר) חמאה צוננת2larges
גזר גדול מאוד, קלופים, לרבעים לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדום
שורש סלרי( סלרי), קלופים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטריות פורצ'יני מיובשות, * שבור לחתיכות 1/2 אינץ', שטוף1חתיכות טופי הית' בר
רוזמרין טחון2חתיכות טופי הית' בררוזמרין טחון4larges
שיני שום, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמנת מתוקה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה2larges
גזר לבן, מקולף, לרבעים לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדום
רוטבגה, מקולף, חתוך לקוביות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפולים
(או או רגיל)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שרי יבש מיובא1
לפת, קלופים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה unbleached1בצל צהוב בינוני, קצוץ
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)