כרוב נאפה, סלט כרוב אסייתי
נאפה כרוב, שלג שעועית כרוב אסייתי הוא ללא גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ לימון, בצל ירוק, זרעי סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 90%. מתכונים דומים: כרוב נאפה וסלט אפונה., מרק ברווז פקין עם כרוב נאפה, ו מרק מיסו עם טופו פריך גיל, כרוב נאפה ובצל ירוק.