סנדוויץ ' פרמזן טופו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1087 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו טופו, שום, גבינת פרמזן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: צוללות טופו עם בצל ופלפלים, גבינת פרמזן עוף, ו כריך קציצת פרמזן עוף עם גבינת פרמזן.
הוראות
1
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מערבבים את העגבניות, שום, בזיליקום ו 1 כוס מים בסיר מעל חום בינוני גבוה. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד שהתעבה מעט, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
לזרוק את פירורי הלחם, 2 כפות פרמזן ואת תיבול איטלקי על צלחת; העונה עם מלח ופלפל. לנצח את הביצה בקערה רדודה. טובלים את הטופו בביצה, ואז בפירורים, פונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
רוטב סויה 1 כף שומשום
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
חום 2 כפות שמן זית במחבת nonstick מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים את הטופו ומבשלים עד פריך, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
6
מניחים את הלחם לחתוך בצד על מחבת ברוילר; להפיץ את החצאים התחתונים עם רוטב, ואז העליון עם טופו, יותר רוטב, המוצרלה ופרמזן שנותר. מטגנים עד שהגבינה נמסה והלחם קלוי, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
7
בינתיים, לחמם את הנותרים 1/2 כף שמן זית במחבת ריקה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
מוסיף את התרד, עונה עם מלח ופלפל ולתת לנבול, על 1 דקה.