קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחמניות הודו ממולאות עם זיגוג חמוציות

לחמניות הודו ממולאות עם זיגוג חמוציות
אם יש לכם מרווה, פלפל, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. נסו לחמניות הודו ממולאות עם זיגוג חמוציות, Herbed Roquefort - קציצות הודו ממולא עם זיגוג תפוח חמוציות וירקות סלט, ו טורקיה Butterflied עם זיגוג חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים תפוח, בצל ושום למחבת; מטגנים 5 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
תפוחתפוח
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים מרק ומרווה למחבת; מביאים לרתיחה. מערבבים במילוי תערובת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת מליתתערובת מלית
מרקמרק
מרווהמרווה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר מהחום; להפריש.
5
מניחים כל cutlet טורקיה בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/4 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חזה הודו קציצותחזה הודו קציצות
בשרבשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מרכך בשרמרכך בשר
מחבתמחבת
6
מורחים תערובת מילוי כוס 1/4 באופן שווה על כל cutlet, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
מורחיםמורחים
7
להפשיל ג ' לי רול אופנה; לאבטח כל גליל עם מרים עץ.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
8
מפזרים לחמניות באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גלולגלול
9
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
הוסף לחמניות למחבת; לטגן 3 דקות בכל צד. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים 10 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מערבבים רוטב חמוציות ומיץ בסיר; מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
12
מגישים עם לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול