קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
מגזין

מרק צדפות וכרישה

מרק צדפות וכרישה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular לא כל כך גדול של 40%. מתכונים דומים: מרק צדפות, מרק צדפות, ו מרק סרטנים וצדפות.

הוראות

1
מבשלים בייקון בתנור הולנדי גדול עד פריך; להסיר בייקון, הזמנת 2 כפות טפטוף בתנור ההולנדי. קותלי חזיר מתפוררים, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
ממיסים חמאה בטפטופים חמים בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה; מוסיפים כרישה, ו לטגן 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
מוסיפים יין; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד מופחת בחצי. מערבבים במלאי דגים הבא 3 מרכיבים; כיסוי ומבשלים 20 דקות. מערבבים ב 1 תריסר צדפות.
מרכיבים שתצטרך
מלאי דגיםמלאי דגים
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
תהליך תערובת צדפות בקבוצות בבלנדר עד חלקה, לעצור פעם אחת כדי לגרד את הצדדים; לחזור לתנור ההולנדי. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומערבבים שמנת, הנותרים 3 תריסר צדפות, מיץ לימון, ואת 3 החומרים הבאים; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מפזרים כל מנה עם בייקון וערית שמורות.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק