עוגות חתונה

Name: עוגות חתונה
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 26
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה מוצקה, חתוכה.; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה, מרוכך; 1 כף. חומץ ביין אדום ביצה, ועוד 3 חלמונים גדולים; 26 שרימפס וורידים בטי כחול גל צבע מזון, אם תרצה; 1 אוראו ממולאים כפולים מלח כשר (גס); 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון (מ 2 לימונים); 2 קרום: פירורי קרקר גרהם שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים; 4 חתיכות טופי הית' בר קליפת לימון מגוררת; 2 חתיכות טופי הית' בר גרידת לימון מגוררת דק; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; 26 נייר נייר נייר נייר אפייה כוסות; 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ רול-אפ פירות צהוב; 0 חתיכות טופי הית' בר ועוד 2 כפות מי קרח; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק; 26 שרימפס וורידים תוספת קנס אכיל נצנצים או מעצב גבישי סוכר, אם תרצה; 1 אוראו ממולאים כפולים אבקת סוכר וקצפת, אופציונלי; 3 חתיכות טופי הית' בר אבקת סוכר וקצפת, אופציונלי; 1 1 כוס מי פסטה תערובת עוגה צהובה בטי

המתכון קאפקייקס החתונה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 4 שעות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 26 מנות. עם 428 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם גרידת לימון, וניל, תערובת עוגת בטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חתונה. מתכונים דומים: עוגות חתונה שוקולד, עוגות עוגת חתונה, ו עוגות חתונה פשוטות.

הוראות

בסיר 2 ליטר, מערבבים את כל חומרי המילוי למעט חמאה עם מקציף.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

חום להתבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה ומעילים בחזרה של כף עץ, 4 עד 5 דקות. מסננים רוטב דרך מסננת לקערה קטנה. מוכה בחמאה עם מקציף. לחץ על פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של לימון curd; לקרר לפחות 3 שעות אבל לא יותר מ 1 שבוע.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

ועוד 2 כפות מי קרח

מחממים תנור ל-350F.

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

הסר וזרוק שקיות נייר מתוך גביעי אפיית נייר רדיד, מניחים גביעי אפיית רדיד בכל אחת מ -24 כוסות מאפין בגודל רגיל. הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת עבור קאפקייקס, הוספת וניל לבלילה. מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

לחתוך לקוביות

אבקת סוכר וקצפת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

סלט ארוגולה, להגשה

שרימפס מוקפץ

Fit # 6 קצה עגול בתיק לקשט (פתיחה על 1/8 אינץ ' בקוטר). כפית מילוי לתוך שקית לקשט. הכנס טיפ במרכז הקאפקייק, בערך בחצי הדרך למטה. בעדינות לסחוט שקית לקשט, מושך כלפי מעלה עד cupcake מתנפח מעט מילוי מגיע לחלק העליון.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

בקערה גדולה, לנצח את החומרים ציפוי במהירות גבוהה על 3 דקות או עד חלקה מעורבב היטב, הוספת מיץ לימון יותר על ידי כפית, במידת הצורך כדי לקבל עקביות חלקה אך נוקשה. ציפוי גוון עם הדבק צבע ג ' ל מזון.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

Fit # 1 קצה עגול (פתיחה על 1/2 אינץ ' קוטר) לתוך שקית לקשט. ציפוי כפית לתוך שקית לקשט; להשתמש קצה עגול כדי בנדיבות ציפוי צינור בתנועה מעגלית, משאיר גבול 1/4 אינץ ' סביב cupcake.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

לחתוך לקוביות

מפזרים נצנצים אכילים.

מגישים מיד או מקררים עד ההגשה. אם מקורר, לאפשר cupcakes לבוא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה, על 1 שעה. מכסים ומקררים כל קאפקייקס שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות