קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף מטוגן ברוטב אגוז

עוף מטוגן ברוטב אגוז
עוף מטוגן ברוטב אגוז יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 737 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אורז, מלח, אגוזי מלך ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוף מטוגן ברוטב בוטנים-שומה, עוף ברוטב טומטילו ופירות מטוגנים, ו עוף מטוגן ברוטב שעועית שחורה.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הוסף עוף; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בצל ושום למחבת; מבשלים 2 דקות או עד רך, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים אגוזי מלך, ומבשלים 1 דקה או עד קלוי וריחני, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
6
מערבבים קמח, קינמון ופלפל אדום, ומפזרים על אגוזי מלך, ערבוב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
מוסיפים מרק; מערבבים עם מקצף. להחזיר עוף למחבת, חזה למעלה. מכסים ומבשלים 15 דקות או עד העוף נעשה רוטב הוא עבה מעט. מערבבים פטרוזיליה, חומץ, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®