קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרוגמיל מרינג גטו

פרוגמיל מרינג גטו
עוגת קצפת Frogmill עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, תמצית שקדים, סוכר איכותי-על ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: פרוגמיל מרינג גטו, עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה ומדריך מרנג, ו כמעט פאדג'גאטו.

הוראות

1
מניחים את הביצים והסוכר לתוך קערה עומדת מעל מים חמים לטאטא עד התערובת היא חיוורת מעובה (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הסר מהחום ולהקציף במשך 2 דקות יותר. מקפלים את הקמח מנופה ומוסיפים את המלח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
יוצקים לתוך פח עוגה 8 אינץ ' אשר כבר משומן, מסוכר ו floured.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
4
אופים בתנור 375 מעלות במשך 25 דקות. מגניב על מתלה עוגה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מחממים חלב עד לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
2
מערבבים את החלמונים עם הסוכר וכאשר משולבים היטב מוסיפים את הקמח.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
להקציף עד חלקה ולאחר מכן בהדרגה להוסיף את החלב החם.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מניחים את הקרם בחזרה לתוך הסיר על חום עדין לטאטא עד השמנת מגיעה לרתיחה ומתעבה. טעם עם תמצית שקדים ולאחר מכן להוריד את החום ולאפשר לבשל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
קרם מאפהקרם מאפה
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
הסר מחום וקריר הצבת פיסת נייר שעווה חמאה על פני השטח כדי למנוע עור להיווצר.
6
כדי להפוך מרנג: לנצח את החלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס. טעם עם תמצית שקדים ולאחר מכן לקפל את הסוכר. תערובת זו צריכה להיות עבה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
7
לקישוט: מחממים תנור ל 500 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
חותכים עוגה לתוך 3 שכבות. משרים את השכבה התחתונה והאמצעית עם קרם דה קקאו.
מרכיבים שתצטרך
רום בטעם קוקוס מליבורום בטעם קוקוס מליבו
9
מורחים את השכבות התחתונות והאמצעיות של העוגה עם קרם מאפה מקורר ומפזרים רסיסי שקדים. תקן את העוגה ומניח על צלחת תנור עגולה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
קרם מאפהקרם מאפה
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מורחים עוגה עם שכבה דקה של מרנג. ממלאים שקית צנרת גדולה עם קצה בצורת ורד מקצפת בלולאות אנכיות סביב הצדדים ועל גבי העוגה. עוגת אבק עם סוכר מנופה ומניחים לתנור במשך 3 דקות עד חום קל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה