Canapes גבינה זית ושמנת ספרדית
מתאבנים בצבע זית וגבינת שמנת ספרדיים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 41 קלוריות. והוא יספק כ 40 מנות. אם יש לך גבינת שמנת, לחם כריך, פימיאנטו-זיתים ממולאים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. נסו Canapes גבינה זית ושמנת ספרדית, גבינת שמנת ועוגיות זית עם ממרח פטרוזיליה זית, ו כריכי צנון עם חמאת זית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 191°.
חותכים 40 סיבובים של פרוסות לחם עם חותך, ואז מברשת 1 צד של כל סיבוב עם חמאה ואופים על תבנית אפייה גדולה עד זהב חיוור, על 8 דקות. (השאירו טוסטים על תבנית אפייה.)
דק פרמזן פרמזן-רג ' יאנו באמצעות rasp (יהיה לך על 1 כוס). מחית יחד גבינת שמנת, זיתים, בצל ירוק, פלפל, פפריקה, ושרי עד לשלב היטב, ואז מעל כל טוסט עם תערובת 1 כפית גבינת שמנת ומפזרים פרמזן-רג ' יאנו. Broil canapés כ 4 אינץ 'מהחום עד Parmigiano-רג' יאנו מתחיל להפוך זהב, על 1 דקה.
* טוסטים ניתן לעשות 1 יום קדימה, מקורר לחלוטין, ולאחר מכן נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.* תערובת גבינת שמנת יכולה להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.