Farfalle עם Morels ורוטב אפונה טרי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Farfalle עם מורלים ורוטב אפונה טרי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 438 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. אם יש לכם עוף, עירית שום, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מורלים טריים ואספרגוס, אספרגוס קלוי עם פאבות טריות ומוסר, ו פסטה מהירה עם מורלים יבשים ורמפות טריות (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. בסיר בינוני, להביא את ציר העוף לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

גב שומן חזיר

מוסיפים את האפונה למניה ומבשלים על חום גבוה בינוני עד רק מכרז, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

להעביר את המניה ואת כל אבל קומץ קטן של אפונה לבלנדר ומחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מבשלים את farfalle במים רותחים עד אל דנטה, על 15 דקות; לנקז ולחזור לסיר.

מרכיבים שתצטרך

Farfalle

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

בינתיים, לחמם מחבת בינונית.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הבייקון ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה פריך, על 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת.

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יוצקים את כל אבל 1 כף שומן בייקון מן המחבת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את morels ומבשלים עד שהם משחררים את הנוזל שלהם, על 4 דקות. להעלות את החום גבוה, להוסיף את השמנת ואת העונה עם מלח ופלפל. מבשלים עד מופחת מעט, על 2 דקות. מערבבים את פירה אפונה שלמה ומבשלים עד רק מחומם דרך.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

פטריות מורל

ופלים מיניאטוריים של וניל

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מוסיף את מורל ורוטב אפונה, בייקון ועירית לפסטה בסיר. לזרוק היטב, ואז להעביר צלחות לשרת בבת אחת.

מרכיבים שתצטרך

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

המלצת יין: בייקון מעושן, מורל מרוסק, שמנת, שום-המרכיבים בצלחת פסטה עשירה זו מצביעים ישירות על אדום טעים אך מאוזן כמו ההתאמה האידיאלית. Rioja מספרד יתאים לדרישות בצורה מושלמת. חפש את המרקס דה ריסקאל מ-1991 או את הקונדה דה ולדמר מ-1991.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר