קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

Guacamole Taquero (טומטיו Guacamole)

Guacamole Taquero (טומטיו Guacamole)
המתכון Guacamole Taquero (Tomatillo Guacamole) יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 15 דקות. מנה אחת מכילה 53 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אתה מקבל מתאבן שמגיש 8. אם יש לכם צ'ילי סראנו, בצל, טומטילו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו Guacamole Taquero: טאקו-חנות Guacamole, גואקמולי Tomatillo, ו גואקמולי Tomatillo (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את כל החומרים למעט אבוקדו בבלנדר תערובת עד חלקה מאוד, על 1 דקה. כבה את הבלנדר.סקופ את בשר האבוקדו לתוך בלנדר תערובת עד חלקה. טעם ועונה עם מיץ לימון ומלח נוספים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מגישים מיד או מניחים גיליון פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של ממרח האבוקדו ומקררים עד 2 שעות. (לעטוף פלסטיק ישמור על פני השטח של ממרח האבוקדו מלהפוך חום.)
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.