מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
עטיפות סלט תפוחי הודו
סלט שכבות להמון
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סלט יווני
סלט גרבנזו
סלט אורכיט עם רוסטביף
סלט סלרי, פטריות ופרמזן
סלט עגבניות אבטיח
מתכונים קשורים
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מגזין

Insalata di Farro (סלט כוסמין)

Insalata di Farro (סלט כוסמין)
Insalata di Farro (סלט כוסמין) עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק מושרים, זיתים, מרק ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , שהוא מוצק. נסו קמוט, כוסמין או פארו פילאף עם עדשים, כבש ונזיד שעועית ירוקה עם כוסמין (פארו), ו סלט מעורב (Insalata Mista) (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב את הראשון 9 מרכיבים בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
כדי להכין סלט, לשלב כוס, 1 1/2 מרק כוסות, ו 1 כוס מים בסיר, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
מאייתיםמאייתים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
בעוד האיות הוא בישול, להביא מים לרתיחה בסיר בינוני, ולהוסיף שעועית ירוקה גזר פרוס. מבשלים עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מאייתיםמאייתים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מסננים ולצלול לתוך מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
לנקז שוב.
6
מערבבים את האיות, שעועית ירוקה, גזר, ושאר החומרים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מאייתיםמאייתים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
להוסיף רוטב, ולזרוק היטב מעיל.
8
בואו לעמוד במשך 30 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1/4 אינץ') גזר פרוס(1/4 אינץ') גזר פרוס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתירס כל הקרנל קפוא, מופשרתירס כל הקרנל קפוא, מופשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2(חוֹרֶף)שמן זית extravirginשמן זית extravirgin2(חוֹרֶף)פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים1שן שום, כתוששן שום, כתוש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 אינץ') שעועית ירוקה לחתוך(1 אינץ') שעועית ירוקה לחתוך596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים ירוקים מגולעניםזיתים ירוקים מגולענים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלבבות ארטישוק מושרים, מנוקז וקצוץלבבות ארטישוק מושרים, מנוקז וקצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים מגולענים בשליםזיתים מגולענים בשלים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה ירוקה קפואה, מופשרתאפונה ירוקה קפואה, מופשרת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים וקצוציםפלפלים אדומים קלויים, מנוקזים וקצוצים1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמאוית לא מבושלת( פארו), שטפה ומרוקנתמאוית לא מבושלת( פארו), שטפה ומרוקנת3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב2(חוֹרֶף)משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים