תמיד כיף שיש עוד מתכון של מזרח אירופיים, אז תנו הזדמנות ל Olivie (סלט תפוחי אדמה רוסי). והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו נקניק, מלח, חמוצים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה רוסי הידוע גם בשם אוליבייה Salade, רוטב רוסי חדר תה רוסי-זה רוטב סלט ממקום עם היסטוריה עשירה, ו פשטידות תפוחי אדמה רוסיות טעימות!.
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה וגזר לסיר גדול ומכסים במים מלוחים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
גזר
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
לנקז ולשטוף עם מים קרים עד קר. קוביות תפוחי אדמה וגזר.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
גזר
מים
3
מערבבים תפוחי אדמה, גזר, אפונה מתוקה, חמוצים, בצל, בולוניה, וביצים יחד בקערה גדולה. מערבבים מיונז, שמנת חמוצה, מלח ופלפל שחור בעדינות לתוך תערובת תפוחי אדמה עד משולב היטב. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים עד לקור, לפחות 30 דקות.