קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות21
דיאטותפסקאטרית
מתכונים קשורים
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
Orecchiette עם צדפות, צ'ילי ופטרוזיליה
Orecchiette עם צדפות, צ'ילי ופטרוזיליה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 756 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, צדפות קטנות, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Orecchiette עם סקווש, צ'ילי ואגוזי לוז, Orecchiette עם סקווש, צ'יילס, אגוזי לוז, ו Orecchiette עם שרימפס, Pancettan ו Chiles פרזנו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. (בעדינות עם המלח; צדפות הן מלוחות למדי.)
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2
מחממים מחבת גדולה (לא לא דביקה) מעל חום בינוני ומערבלים ב 2 כפות. שמן.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
הוסף 2 כפות. בצל וזרזי הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות4
הוסף כמה littlenecks כפי יתאים בשכבה אחת, ואז לשפוך 1/2 כוס יין.
מרכיבים שתצטרך![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)5
להגביר את החום גבוה, לכסות מחבת, ולתת צדפות קיטור עד שהם פותחים, 2 עד 3 דקות; להעביר קערה כפי שהם פותחים.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
הוסף littlenecks הנותרים למחבת ומבשלים באותה הדרך.
ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מסננים בישול נוזלי דרך מסננת רשת או cheesecloth; להפריש. ברגע שצדפות הן קרירות, לקטוף מקליפות וקוצצים בערך. מניחים בצד בקערה קטנה עם מספיק נוזל בישול כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כף מרסלה יבשהתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף]()
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוףאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)9
הוסף 1 כף. שמן, בצל שנותר, וקמצוץ מלח. מבשלים עד מכרז, ערבוב מדי פעם, כ -20 דקות. זה בסדר אם בצל מרים צבע, אבל לא נותן לו לשרוף; להוסיף התזה של מים אם אתה צריך.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקותפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב(צינור גדול)4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
Orecchiette13
הוסף התזה בריאה של צדפות בישול נוזלי או יין ומחבת כיסוי. ברגע שהצדפות נפתחות, להוסיף littlenecks.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות14
בואו להפחית 2 עד 3 דקות ולהוסיף מיץ לימון ו / או יותר יין לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 שאלוט, מגורר או טחון(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)15
לגרוף את פסטה ומערבבים לצדפות. טעם ולהתאים למלח, spiciness, וחומצה. פסטה צריכה להיות עסיסית למדי-אם לא, להוסיף עוד כפות של צדפות בישול נוזלי, יין, או מי פסטה. לזרוק חמאה וגבינה ולאפשר להמיס, ציפוי פסטה.
מרכיבים שתצטרך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטב חמוציות, להגשהתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה(צינור גדול)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![על יין לבן יבש, מחולק]()
על יין לבן יבש, מחולק2![או 3 עלי פטרוזיליה שטוחים, בתוספת 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק.]()
או 3 עלי פטרוזיליה שטוחים, בתוספת 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק. "ודא הפטרוזיליה שלך היא באמת יבש-קל יותר לקצוץ," אומר נוסראט2![שיני שום, קצוץ דק]()
שיני שום, קצוץ דק1![מיץ לימון]()
מיץ לימון1קילוגרם![צדפות littleneck, שפשף היטב]()
צדפות littleneck, שפשף היטב907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צדפות מנילה, שפשף היטב]()
צדפות מנילה, שפשף היטב3(חוֹרֶף)![על שמן זית כתית אקסטרה, מחולק]()
על שמן זית כתית אקסטרה, מחולק907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![Orecchiette תוצרת בית, או 1 1/2 ק]()
Orecchiette תוצרת בית, או 1 1/2 ק " ג. חנות-קנה2(חוֹרֶף)![גבינת פרמזן מרוסקת]()
גבינת פרמזן מרוסקת2(יכול להיות או להרחיק)![צ'ילי אדום מיובש קצוץ או פתיתי צ' ילה אדומים]()
צ'ילי אדום מיובש קצוץ או פתיתי צ' ילה אדומים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ים]()
מלח ים1( חצילים)![בצל צהוב, קצוץ דק]()
בצל צהוב, קצוץ דק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
על יין לבן יבש, מחולק2
או 3 עלי פטרוזיליה שטוחים, בתוספת 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק. "ודא הפטרוזיליה שלך היא באמת יבש-קל יותר לקצוץ," אומר נוסראט2
שיני שום, קצוץ דק1
מיץ לימון1קילוגרם
צדפות littleneck, שפשף היטב907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צדפות מנילה, שפשף היטב3(חוֹרֶף)
על שמן זית כתית אקסטרה, מחולק907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
Orecchiette תוצרת בית, או 1 1/2 ק " ג. חנות-קנה2(חוֹרֶף)
גבינת פרמזן מרוסקת2(יכול להיות או להרחיק)
צ'ילי אדום מיובש קצוץ או פתיתי צ' ילה אדומים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ים1( חצילים)
בצל צהוב, קצוץ דק