Pâté סרדין

Pâté סרדין נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 658 קלוריות. 26 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 דקות. אם יש לך חמאה, מלח ופלפל, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו פטה סרדין, פטה סרדין כמו שאני אוהב את זה!, ו מתאבנים Pate סרדין (מתכונים דומים).

הוראות

מסדרים את הסרדינים בשכבה אחת בתבנית אפייה, מפזרים מלח ופלפל, ואופים עד רק מבושל, כשמונה דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

סרדינים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

סוכריות מצופות שוקולד

הסר מהתנור ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

דופק את הסרדינים במעבד מזון, או מועך אותם במזלג, יחד עם שאלוט, עירית, אבקת צ ' ילה, חמאה ושמן זית, עד חלקה יחסית, אבל עדיין קצת עבה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

סרדינים

שמנת מתוקה נוספת

גרוטאות טריות

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

הוסף לסחוט מיץ לימון וטעם, התאמת התבלינים לטעמך.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

לגרד את התערובת לתוך קערה קטנה וצינה לפחות שמונה שעות, או לילה.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בואו לבוא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.אחסון: Pt ניתן לשמור במקרר עד שלושה ימים, או קפוא עד חודש אחד.הערות: בפריז, שלה די קל למצוא סרדינים ניקה ומוכן ללכת על מוכר הדגים. אם אתה לא יכול, זה לא כל כך קשה לעשות את עצמך. הנה ציור על איך-כדי סרדינים פילה.זה רעיון טוב לנסות להוציא עצמות קשוחות מהסרדינים לפני שהם מועכים אותם בצעד #

מרכיבים שתצטרך

סרדינים

אם כל אלה פריך מדי להישאר אחרי youve עשה את pt, להפיץ את pt על קרש חיתוך לדרוס אותו חבורה של פעמים עם סכין שפים כדי להבטיח את כולם בחתיכות מאוד, מאוד קטנות. כמו מנוחה pt, theyll להיות בלתי מורגש ולמעשה, הם די טוב בשבילך כפי שיש להם הרבה סידן עצם בניין.קישורים ומתכונים קשורים

מרכיבים שתצטרך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

שפים סכין

בצל אדום כבוש

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

מאכלי ים ברי קיימא (שוקולד וקישואים)Rillettes סלמון

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

Rillettes

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

קישואים, לא קלופים וקצוצים

מיונז, ועוד, לפי הצורך

Conntable (דג משומר עמיד בצרפת)

מרכיבים שתצטרך

ממתק תמנון בריט

מוס טונה מופץ

מרכיבים שתצטרך

קלמנטינות, כל אחת

סרדינים בגריל עם סלט צנון ושומר (La Tartine Gourmand)Seafood Watch (Monterey Bay Aquarium Sustainable Seafood Guide) סרדין וסלט סלרי (Matt Bes)סרדין Escabeche (Dorie Greenspan)

מרכיבים שתצטרך

סרדינים

קישואים, לא קלופים וקצוצים

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות