גשו לסופר וקנו שום, שמן בוטנים, sriracha, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אורז מטוגן עם בשר משומר, אורז מטוגן עם בשר משומר, ו המבורגר הוואי חם (ספאם, אננס, שוויצרי, ומיונז Sriracha) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה להקציף יחד את Sriracha ורוטב סויה. שמור.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
Sriracha
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מחממים מחבת גדולה מברזל יצוק או ווק על חום גבוה מאוד עד שהוא חם רקטה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
הוסף 1 כף של השמן למחבת ולתת לו להתחמם עד שהוא מתחיל להבהב ולקמט, 10 עד 15 שניות. לזרוק את דואר הזבל ותירס לבשל עד הבשר מתחיל חום, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ספאם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הוסף כף נוספת של שמן למחבת, וחום במשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את האורז, ערבוב כדי מעיל כל גרגר עם שמן. מוקפץ במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
הזז את תערובת האורז לעבר הקצוות החיצוניים של המחבת, יצירת "טוב" במרכז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים את כף השמן שנותרה למרכז המחבת, ומחממים עד שהיא מנצנצת, 10 עד 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיף את הביצים ושום, תוך ערבוב בקדחתנות. מבשלים עד הביצים מבושלים דרך, ואז לטפטף את תערובת Sriracha / סויה על האורז. לזרוק הכל יחד כדי לשלב, בישול במשך 30 שניות נוספות או משהו כזה.
מרכיבים שתצטרך
Sriracha
צרור תרד טרי (בערך
(קיבלר)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
9
תלוש את האורז לתוך קערות, מקשטים עם Sriracha ובצל ירוק, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
Sriracha
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)