קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

אפונה שלג וסלט בקר

אפונה שלג וסלט בקר
אפונה שלג וסלט בקר נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 6. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ואספו סטייק אגף בקר, מיץ לימון, אבקת שום ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 57%, וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: אפונה שלג וסלט בקר, בקר עם אפונת שלג, ו בקר עם אפונת שלג.

הוראות

1
סטייק צלוי 4-6 אינץ'. מהחום במשך 8-10 דקות מכל צד או עד שמדחום בשר קורא 170 אח. מגניב לחלוטין. פורסים דק בשר על פני התבואה; מניחים בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת. בצנצנת עם מכסה צמוד, שלבו את הקטשופ, השמן, מיץ הלימון, הסוכר החום והתבלינים; לנער היטב.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
יוצקים מעל בשר; חותם שקית ולהפוך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
3
מוסיפים את הפטריות, ערמוני המים והבצל. מכניסים למקרר למשך 8 שעות או לילה, הופכים מדי פעם. ממש לפני ההגשה, מוסיפים אפונה שלג.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מגישים על חסה; מקשטים בעגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. אתה יכול לנסות פייר לה פטה קרמנט דה לימו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
פייר לה פטה קרמנט דה לימו
פייר לה פטה קרמנט דה לימו
צבע זהוב בהיר עם ניחוחות וטעמים תוססים של תפוח אפוי, דובדבן לבן ומרנג לימון. מקוויאר גורמה וצדפות ועד פופקורן, פייר לה פפטטה הוא יין רב תכליתי שמשתלב היטב עם מגוון מנות ומטבחים. נסו עם סלט אגסים אסייתי, לחמניות טונה חריפות, או צלעות חזיר ורסק תפוחים.תערובת: 70% שרדונה, 20% שנין בלאן, 10% פינו נואר