קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

אפיית עוף אלפרדו

אפיית עוף אלפרדו
המתכון אלפרדו עוף לאפות יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 40 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 266 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו אפוני עמק, חזה עוף, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב השקדים רסיסים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד Ganache אבוקדו כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכונים דומים: עוף אלפרדו כמעט דל שומן לאפות עם ביס, עוף גבינה אלפרדו פסטה לאפות, ו עוף אלפרדו עוף קל לאפות פסטה.

הוראות

1
תנור חום ל 218°. ב 1/2-סיר ליטר, לערבב עוף, אפונה, גבינה, רוטב אלפרדו ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
( 23)( 23)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
3
יוצקים לתוך ungreased 1 1/2 ליטר תבשיל.
4
בקערה קטנה, מערבבים תערובת ביסקוויק וחלב עד צורות בצק רכות. טיפה בצק על ידי כ 12 כפות על תערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
פניני סוכר כסףפניני סוכר כסף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
אופים חשפו 20 עד 25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Il Molino Di Grace Solosangiovese Kianti Classico. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
12 חודשים בין נירוסטה, חביות אלון סלבוני, barriques צרפתית ו tonneaux של שימוש שני.