קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

אפיית פרמזן עוף

אפיית פרמזן עוף
אפיית פרמזן עוף היא מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -35 גרם חלבון , 18 גרם שומן , ובסך הכל 476 קלוריות . , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-83 יאמרו שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . אם יש לכם חצאי חזה עוף, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 63% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: אפיית עוף פרמזן , אפיית עוף פרמזן ואפיית עוף וירקות פרמזן .

הוראות

1
מחממים את התנור ל-375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
5 פרוסות לחם צרפתי בן יום (עובי 1/2 אינץ'), חתוך לקוביות5 פרוסות לחם צרפתי בן יום (עובי 1/2 אינץ'), חתוך לקוביות
2
יוצקים את הרוטב לתבנית אפייה בגודל 13 על 9 על 2 אינץ'. מערבבים פנימה מחצית מגבינת הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
7 עד 9 כפות מים7 עד 9 כפות מים
(שמורת צ'יפוטלס)(שמורת צ'יפוטלס)
ציוד שתשתמש בו
לחם חלה בן יום בקוביותלחם חלה בן יום בקוביות
3
מוסיפים את העוף והופכים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
אופים במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
5 פרוסות לחם צרפתי בן יום (עובי 1/2 אינץ'), חתוך לקוביות5 פרוסות לחם צרפתי בן יום (עובי 1/2 אינץ'), חתוך לקוביות
5
מפזרים את גבינת המוצרלה ושארית גבינת הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפרית של קנטקיחזיר כפרית של קנטקי
7 עד 9 כפות מים7 עד 9 כפות מים
6
אופים 5 דקות או עד שהעוף מוכן.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
5 פרוסות לחם צרפתי בן יום (עובי 1/2 אינץ'), חתוך לקוביות5 פרוסות לחם צרפתי בן יום (עובי 1/2 אינץ'), חתוך לקוביות
7
מגישים את העוף והרוטב עם הטוסט.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
(שמורת צ'יפוטלס)(שמורת צ'יפוטלס)
לחם סנדוויץלחם סנדוויץ

יין מומלץ: קיאנטיname, Montepulciano, יין ברברה

פרמזן עוף ניתן לשילוב עם קיאנטי, מונטפולצ'יאנו ויין ברברה. כאשר עוף משולב עם רוטב עגבניות וגבינה, הוא יכול להתמודד עם יין אדום קל או בינוני. מכיוון שמדובר במנה איטלקית-אמריקאית, הלכנו על יינות איטלקיים. ה-Cecchi Chianti Classico עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
צ'קי קיאנטי קלאסיקו
צ'קי קיאנטי קלאסיקו
קיאנטי קלאסיקו הוא יין הדגל של משפחת צ'צ'י. היין מאופיין בצבע אדום אודם עז, הנוטה לגרניט עם התיישנות. על החיך, הוא מותאם על ידי טעם יבש ומלא. באף הוא מלא, עשיר וגיני, מאופיין ברמזים של סיגליות.