קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

ארוחת בוקר על הגריל, בסגנון קאבו

ארוחת בוקר על הגריל, בסגנון קאבו
ארוחת בוקר על הגריל, סגנון קאבו דורש מסביב 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 693 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 48 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ, פלפל סדוק טרי, מלח ים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. רק מעטים מאוד אהבו את ארוחת הבוקר הזו. נסו ארוחת בוקר על הגריל, ג'ורג'פורמן גריל כריך ארוחת בוקר, ו המבורגרים בסגנון קובני על הגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: מחבת גריל ו nonstick כיכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
גרילגריל
2
צ ' וריסו גריל עד מחומם דרך, להסיר ללוח חיתוך וקוצצים, לתת מגניב. גריל תחתון בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
גרילגריל
3
בקערה בינונית, להכות ביצים ותבלינים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
תבליניםתבלינים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מוסיפים את הגבינה המתפוררת ומקפלים בצ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
צ ' וריסוצ ' וריסו
5
מחבת ריסוס עם תרסיס לא מקל. לשים מחבת כיכר על גריל ולתת חום במשך 2 דקות, לשפוך תערובת ביצים, בכמויות זוגיות. סגור את המכסה על הגריל ולתת לבשל במשך 2 דקות. ואז בזהירות להתחיל לערבב ביצים עם מזלג קטן. המשך עד ביצים מבושלות דרך, ערבוב, סגירת המכסה, לתת לבשל 1 דקה, ערבוב, חוזר.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
גרילגריל
6
טורטיות חום על הגריל. לגרוף את תערובת ביצים ולמקם כמויות שוות במרכז של כל טורטייה, העליון עם 1 כף סלסה, 1 כף שמנת חמוצה, פרוסת אבוקדו ומפזרים של כוסברה. קיפול, סגירת קצה 1, לעטוף במגבת נייר ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
עוטףעוטף
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
סלסהסלסה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
גרילגריל
7
מחממים גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
בקערה קטנה, לשלב שמן ושום ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מניחים את poblano ו jalapeno על הגריל ומבשלים כ 8 עד 9 דקות או עד העור מושחר, להסיר מחום ומניח בשקית resealable ולהניח בצד. להפחית חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פלפל Poblanoפלפל Poblano
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מברשת ירקות עם שמן שום.
מרכיבים שתצטרך
שמן שוםשמן שום
ירקירק
11
מוסיפים תירס ודלעת chayote לגריל ומבשלים 4 דקות, ואז מוסיפים ליים, עגבניות, בצל ירוק ומבשלים 4 דקות יותר, הופכים את הירקות, לפי הצורך אפילו לבישול.
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
בצל ירוקבצל ירוק
ירקירק
עגבנייהעגבנייה
לייםליים
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
12
הסר את כל הפריטים מגריל ללוח חיתוך. לקלף poblano ו jalapeno, להשליך זרעים וגבעולים וקוביות. קוצצים עגבניות, chayote, בצל ירוק ולהסיר תירס מקלח. בקערה בינונית, מערבבים ירקות, סוחטים מיץ ליים, מוסיפים חומץ ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצל ירוקבצל ירוק
מיץ לייםמיץ ליים
ירקירק
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
עגבנייהעגבנייה
ChayoteChayote
פלפל Poblanoפלפל Poblano
חומץחומץ
זרעיםזרעים
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
גרילגריל
קערהקערה
13
הסר שום משמן ולהוסיף לסלסה, לשרת חם עם ביצים.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
סלסהסלסה
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול

מרכיבים

2אבוקדו, פרוסאבוקדו, פרוס3(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)0(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1סקווש chayote, לחתוך פרוסות שטוחות, 1/2 אינץ ' עבהסקווש chayote, לחתוך פרוסות שטוחות, 1/2 אינץ ' עבה2נקניקיות צ'וריסו (מומלץ: Aidells, עוף וצ' וריסו טורקיה)נקניקיות צ'וריסו (מומלץ: Aidells, עוף וצ' וריסו טורקיה)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים1תירס האוזןתירס האוזן8ביצים, מכותביצים, מכות8טורטיות קמחטורטיות קמח3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק0(יכול להיות או להרחיק)חמוצים כשריםחמוצים כשרים1חבורהחסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'1( חצילים)מחממים גריל גבוהמחממים גריל גבוה112 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)2לימונים, לחתוך ב 1/2לימונים, לחתוך ב 1/20(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי1גבינת חלב פרה מיושנתגבינת חלב פרה מיושנת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקqueso seco, התפוררqueso seco, התפורר5עגבניות רומא, לחתוך ב 1/2עגבניות רומא, לחתוך ב 1/26ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח יםמלח ים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ לבןחומץ לבן