ארוחת ערב: פסטה קרבונרה עם כרישה
ארוחת ערב הלילה: פסטה קרבונרה עם כרישה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 463 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. לכי לחנות ותקני פרמזן, פסטה בצורת צ'יוצ'יול, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפסטה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פסטה קינוח שוקולד כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: פסטה קרבונרה עם ריקוטה, ארוחת ערב הערב: פסטה מפולפלת עם ביצה עלומה, ו ארוחת ערב: קורג'ט קרבונרה.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. בינתיים, להוסיף את הבייקון למחבת גדולה להגדיר על חום בינוני. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד השומן שניתנו והבייקון הוא השחמה ופריך.
הסר את החתיכות עם כפית מחוררת.
הסר את כל אבל 1 כף שומן בייקון. עם החום על בינוני, להוסיף כרישה פרוס. מבשלים עד שהם מאוד רך, על 6 דקות.
בעוד הכרישות מתבשלות, מוסיפים כמה כפות מלח למים הרותחים. ואז לזרוק את הפסטה. לבשל על פי ההוראות על הקופסה.
מסננים את הפסטה בעת ביצוע, בהזמנת כ 1/4 כוס מי הפסטה לשימוש מאוחר יותר.
זרוק את הפסטה למחבת. מבשלים מעל חום בינוני גבוה לרגע, זורק כל הזמן. כבה את החימום.
בקערה גדולה, מקציפים יחד את הביצה ואת גבינת הפרמזן. לאט לאט לטאטא במחצית מי הפסטה.
מוסיפים את התוכן מהמחבת יחד עם הבייקון והפטרוזיליה הקצוצה. לזרוק היטב. אם יבש מדי, להוסיף את שאר מי הפסטה ולזרוק. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.