קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות20
ציון בריאות60
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
כריכי ירקות צלויים
גבינה בול גובלין
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
בהאג'י בצל וחמאה עם רוטיס, מנגו ראיטה וסלט נענע
המתכון בצל & butternut bhajis עם רוטיס, מנגו raita & סלט מנטה מוכן בערך 1 שעה ו 5 דקות והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 102 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים ממש אהבו את המתאבן הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חסה פנינה קטנה, משחת קורמה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 180 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. וזה מצוין. מתכונים דומים: בצל אדום & צ'ילי bhajis עם מנטה & שום raita, בצל raita, איך לעשות בצל raita / pyaaz ka raita, ו כמון-מנטה Raita סלט.
הוראות
2
מערבבים את הקמח, אבקת אפייה ותבלינים בקערה גדולה, ואז יוצקים במים ומערבבים לבלילה עבה. מערבבים את הבצל ואת דלעת סקווש.
מרכיבים שתצטרך![חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם]()
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם![1/4 C יוגורט או שמנת חמוצה]()
1/4 C יוגורט או שמנת חמוצה![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1/4 C יוגורט או שמנת חמוצה
20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)3
מערבבים את החומרים raita, לחמם את הרוטיז ולזרוק יחד את החסה, מלפפון עלי נענע השמלה עם קצת מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים![Raita]()
Raita
1 שאלוט, מגורר או טחון
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1-1/2 אונקיות. ג'ין
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
Raita4
מחממים כ-5 ס " מ של שמן בווק גדול או במחבת עמוקה.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל5
הוסף טיפה של הבלילה כאשר הוא עולה על פני השטח, מבעבע ובראונינג, ואז השמן הוא חם מספיק.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'6
הוסף ערימות של תערובת bhaji לנפט, כמה בכל פעם, ומבשל במשך כמה דקות, מפנה מדי פעם, עד להשחמה שווה ופריך זה צריך לקחת בערך 5-6 דקות. הרם החוצה על נייר מטבח, מפזרים קצת מלח להתחמם בתנור נמוך בזמן שאתה מבשל את השאר.
מרכיבים שתצטרך![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
דראגי פנינה לבנותציוד
מרכיבים
3![חסת פנינה קטנה, גרוסה]()
חסת פנינה קטנה, גרוסה0![מלפפון, פרוס דק]()
מלפפון, פרוס דק1חבורה קטנה![מנטה, עלים שנבחרו]()
מנטה, עלים שנבחרו1![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון3(חוֹרֶף)![הדבק קורמה]()
הדבק קורמה200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח חומוס או קמח רגיל]()
קמח חומוס או קמח רגיל11 קילו קישואים,![1/4 C יוגורט או שמנת חמוצה]()
1/4 C יוגורט או שמנת חמוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה11 קילו קישואים,![כורכום]()
כורכום21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![דלורית סקווש, קלופים וגרדים בצפיפות]()
דלורית סקווש, קלופים וגרדים בצפיפות1WES E אומנויות השפה האנגלית![שמן צמחי לטיגון]()
שמן צמחי לטיגון250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![יוגורט טבעי]()
יוגורט טבעי85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![צ'אטני מנגו]()
צ'אטני מנגו11 קילו קישואים,![זרעי כמון קלויים]()
זרעי כמון קלויים10![רוטיס, מפוזר במים, עטוף בקלף אפייה וחומם בתנור נמוך (או הוראות חבילה הבאות)]()
רוטיס, מפוזר במים, עטוף בקלף אפייה וחומם בתנור נמוך (או הוראות חבילה הבאות)
חסת פנינה קטנה, גרוסה0
מלפפון, פרוס דק1חבורה קטנה
מנטה, עלים שנבחרו1
קליפות מלימון3(חוֹרֶף)
הדבק קורמה200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח חומוס או קמח רגיל11 קילו קישואים,
1/4 C יוגורט או שמנת חמוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
גארם מסאלה11 קילו קישואים,
כורכום21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, פרוס דק250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
דלורית סקווש, קלופים וגרדים בצפיפות1WES E אומנויות השפה האנגליתשמן צמחי לטיגון250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
יוגורט טבעי85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
צ'אטני מנגו11 קילו קישואים,
זרעי כמון קלויים10רוטיס, מפוזר במים, עטוף בקלף אפייה וחומם בתנור נמוך (או הוראות חבילה הבאות)יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ניקולאי של Hefeabzug גרונר Veltliner. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 32 דולר.
