מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות15
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
לחמניות קינמון אגוזים
וופלים משיבולת שועל שוקולד של קרלי
גרנולה נהדרת
וופלים שיבולת שועל
וופל בלגיה רד וולווט
וופל בלגיה רד וולווט
מתכונים קשורים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
פג'יטס צמחי
סלסת ירקות טריים
מגזין

בוריטוס ארוחת הבוקר של PW

בוריטוס ארוחת הבוקר של PW
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל בוריטוס ארוחת בוקר של PW. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 439 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו נקניקיות לארוחת בוקר, פלפל טחון, רוטב חריף, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו בוריטוס לארוחת בוקר, בוריטוס לארוחת בוקר, ו בוריטוס לארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
התחל על ידי השחמת נקניק ארוחת הבוקר במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיית ארוחת בוקרנקניקיית ארוחת בוקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מסננים את השמן ומפחיתים את החום לנמוך.
3
לפצח את הביצים לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים את חצי-חצי, מלח מתובל וקצת פלפל, ומקציפים כדי להכות את הביצים קלות.
מרכיבים שתצטרך
מלח מתובלמלח מתובל
פלפלפלפל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
עם החום עדיין נמוך, לשפוך את תערובת הביצה על תערובת נקניק. עכשיו, עם כף או מרית, בעדינות מאוד לערבב את התערובת. המשך לבשל קלות על אש נמוכה עד הביצים נקבעות. עכשיו לטעום ולהתאים את התיבול, הוספת מלח או פלפל מתובל יותר אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מלח מתובלמלח מתובל
תיבולתיבול
נקניקנקניק
פלפלפלפל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
6
כדי להרכיב, לחמם את ערימת טורטיות על מגבת נייר במיקרוגל במשך כ 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מיקרוגלמיקרוגל
7
מניחים כפית גדושה של תערובת ביצים על אמצע טורטייה חמה, העליון עם כפית של תפוחי אדמה ארוחת בוקר. טאק בצדדים לגלגל את הטורטייה עד סגור. לעטוף בסדינים לסכל ולשמור חם עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוטףעוטף
גלולגלול
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
עבור וריאציות גבינה מתובל, להוסיף מגורר מונטריי ג ' ק, jarred jalapenos, רוטב חריף או כל שלוש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
רוטב חריףרוטב חריף
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
9
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מניחים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה ואופים עד מזלג מכרז, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
11
מניחים את תפוחי האדמה החמים על קרש חיתוך וקוביות אותם לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
12
מחממים מחבת מעל חום בינוני עד בינוני. לאחר מכן, לשים כף שמן קנולה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מוסיפים חמאה ובצל וקמח עד שהם מתחילים להפוך לחומים. לאחר מכן, לזרוק תפוחי אדמה חתוכים לקוביות מבושל ואת הפלפלים. מלח ופלפל את תפוחי האדמה, ואז מערבבים אותם, לחיצה קלה / אריזה אותם במחבת. מבשלים בלי לערבב במשך 5 עד 7 דקות. אתה רוצה לוודא שהמחבת חמה מספיק כדי לפרוס את תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תפוח אדמהתפוח אדמה
פלפליםפלפלים
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
14
מוסיפים עוד חמאה למחבת לפי הצורך ללחות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
15
לאחר מספר דקות, השתמש במרית כדי להפוך את תפוחי האדמה מעל ומבשלים בצד השני במשך 5 עד 7 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור באלו ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים