קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בננה מטוגנת עם דבש לבנדר וחמישה ספייס שוקולד

בננה מטוגנת עם דבש לבנדר וחמישה ספייס שוקולד
בננה מטוגנת עם דבש לבנדר וחמישה ספייס שוקולד עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 387 גרם של שומן, וסך הכל 3765 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לך שמנת כבדה, אבקת אפייה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. נסו ברצינות איטלקית: לבנדר דבש ספייס עוגה, תה לבנדר, לימון ודבש מ Wolds Way לבנדר חווה, ו עוגת שוקולד מריר לבנדר עם ציפוי לבנדר קרם חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: בלנדר ומכונת גלידה, רצוי חשמלי
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
הוסף 1 בכל פעם דרך פתיחת הזנה של בלנדר פועל, קוקוס מגורר, סוכר, חלב קוקוס, תמצית קוקוס, ותמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
תמצית קוקוסתמצית קוקוס
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים לתוך קערה ומערבבים את החלב והשמנת. להקפיא במכונת גלידה עד עקביות הרצוי מושגת, על 20 עד 25 דקות ולהזמין במקפיא עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בסיר קטן, מחממים את סירופ השוקולד ואת השקיק של חמישה תבלינים על אש נמוכה במשך 10 עד 15 דקות כדי להחדיר טעמים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הסר מהחום ולהביא לטמפרטורת החדר.
5
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות F, או לפי הוראות היצרן עבור מזונות דומים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
בקערת ערבוב גדולה, לשלב קמח, עמילן תירס, ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
7
הוסף מים סודה בזרם תוך לטאטא כל הזמן. טובלים את הבננות בבלילה למעיל ומוסיפים לסל הטיגון העמוק שהיה שקוע בשמן. מטגנים עד חום זהוב, מנקזים על מגבות נייר, וסוכר קונדיטור סינון מעל מיד.
מרכיבים שתצטרך
מים מוגזיםמים מוגזים
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
בקערה קטנה לזרוק שמורות קוקוס מגורר ואבקת קקאו.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מניחים בננה על צלחת הגשה ורוטב שוקולד טפטוף מעל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
10
מניחים קן של קוקוס מאובק שוקולד לצד העליון עם כף גלידה טפטוף של דבש.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אבקת חמש תבלין סינית, ממוקם לתוך שקיתאבקת חמש תבלין סינית, ממוקם לתוך שקית5(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים4בננות חתוכות ב 1/2, באלכסוןבננות חתוכות ב 1/2, באלכסון3בצל צהוב בינוני, קצוץשמן קנולה, או לפי הצורך לטיגון עמוקשמן קנולה, או לפי הצורך לטיגון עמוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן2(חוֹרֶף)1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוקוס ממותק מגורר בתוספת 8 כפות ציפויקוקוס ממותק מגורר בתוספת 8 כפות ציפוי0(יכול להיות או להרחיק)תמצית קוקוס חיקוי (מומלץ: מקורמיק)תמצית קוקוס חיקוי (מומלץ: מקורמיק)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר ממתקיםסוכר ממתקים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעמילן תירסעמילן תירס3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)6(חוֹרֶף)דבש לבנדרדבש לבנדר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב קוקוס לייט (אחוז גבוה יותר של שומן רגיל יפריע הקפאה)חלב קוקוס לייט (אחוז גבוה יותר של שומן רגיל יפריע הקפאה)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמי סודה (לפחמן)מי סודה (לפחמן)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק0(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת