קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

בצל ברביקיו וגודה מעושן Quesadillas עם אפונה לירות מיני סלט

בצל ברביקיו וגודה מעושן Quesadillas עם אפונה לירות מיני סלט
המתכון Bbq בצל וקסדיות גבינת גאודה מעושנת עם אפונה לירות מיני סלט מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט גדול צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאבן זה יש 948 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 55 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם רוטב ברביקיו שנרכש, נבטי אפונה, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו בצל ברביקיו וגודה מעושן Quesadillas עם אפונה לירות מיני סלט, Gudan מעושן וקסדיות בצל מתוקות, ו בצל ברביקיו בגריל וגודה גבינה מעושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 149°.
2
חום 3 כפות שמן במחבת nonstick גדול מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים בצל ומטגנים עד כמעט רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים רוטב ברביקיו ו 2 כפות מים. מערבבים עד בצל מצופה באופן שווה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מקום 4 טורטיות על משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים 1/4 של גבינה, ואז 1/4 של כוסברה ו 1/4 של בצל על כל טורטייה. למעלה כל אחד עם טורטייה שנייה ולחץ לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
7
מברשת מחבת עם 1 כפית שמן; חום מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8
להוסיף 1 קסדייה; לבשל עד גבינה מותכת, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
9
מניחים על תבנית אפייה בתנור. חזור עם שאר הקסדיות.
10
חותכים כל quesadilla לרבעים; לסדר 4 רבעים על כל צלחת. לזרוק יורה אפונה בקערה בינונית עם 5 כפיות שמן, רוטב חם, וקורט של מלח.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים סלט עם קסדיות.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.