בריסקט ביזון מטוגן בבירה עם ירקות שורש

Name: בריסקט ביזון מטוגן בבירה עם ירקות שורש
Prep time: 12 h 25 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: יהודי
Ingredients: 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חצאי משמש מיובשים; 340 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 1/2 פאונד חוואר קצוץ; 2 קילוגרם bison brisket; 1 (יכול להיות או להרחיק) 3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) גזר, לחתוך לחתיכות 2 אינץ; 1 1 קילו קישואים, טימין מיובש; 4 ציפורן שום, טחון; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) חזרת מוכנה; 1 גדול בצל, חתוך טריזים; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר גזר לבן, מקולף וחתוך לחתיכות 2 אינץ; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר לפת או תפוחי אדמה, קלופים לחתוך לתוך טריזים; 2 (יכול להיות או להרחיק) 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

בריסקט ביזון עם ירקות שורש עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 546 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם חצאי משמש, פלפל, חזרת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב משמש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. . זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו בריסקט מטוגן עם ירקות שורש, בריסקט מטוגן עם ירקות שורש - 8 נקודות, ו עוף מטוגן בבירה עם ירקות שורש (מתכונים דומים).

הוראות

במידת הצורך, לחתוך חזה ביזון כדי להתאים לתוך תנור איטי 6 ליטר.

מרכיבים שתצטרך

ביזון

ציוד שתשתמש בו

2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים

מפזרים בריסקט ביזון עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

ביזון

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מניחים גזר, גזר לבן, לפת ובצל בתנור. למעלה עם חזה בקר.

מרכיבים שתצטרך

גזר לבן

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

לפת

ביזון

20 פרוסות זוקיני דקות

מערבבים בירה, חזרת, שום, טימין, את הנותרים 1 כפית מלח ואת הנותרים 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית; לשפוך מעל ביזון בריסקט.

מרכיבים שתצטרך

חזרת

1 תפוז, גרידה

8 (U-12) שרימפס

ביזון

2 כוסות שיני שום

1/2 פאונד חוואר קצוץ

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

לכסות ולבשל על נמוך במשך 10 שעות. מערבבים בחצאי משמש. לכסות ולבשל במשך 2 שעות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)

להעביר bison בריסקט ללוח חיתוך. פרוס ביזון בריסקט על פני התבואה; לארגן על מגש הגשה. באמצעות כפית מחוררת, להעביר ירקות למגש, הזמנת נוזל בישול. מסננים בישול נוזלי לעבור עם ביזון בריסקט וירקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום