דד עם גזר ובצל יכול להיות רק יהודי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 50 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל 431 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, פליאוליתית, מתכון ראשוני משרת 12 . זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. אם יש לכם בצל, שום, גזר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו -10 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 98%. מתכונים דומים: בריסקט עם גזר ובצל, חזרת-חזה קרום עם גזר, ו חזה מטוגן עם גזר, שום ופטרניפס.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
מניחים את החזה בתבנית צלייה כבדה. בקערה קטנה שלבו את המלח, הפלפל, השום והאורגנו. משפשפים את התערובת על החזה. ערמו את הגזר, הסלרי, הבצל ועלי הדפנה על החזה ושפכו מספיק מיץ עגבניות כדי להגיע בערך 3/4 מהדרך במעלה הבשר והירקות. מכסים את החלק העליון של המחבת עם 2 גיליונות של נייר קלף, ולאחר מכן עם רדיד אלומיניום. (מיץ העגבניות יגיב בצורה לא נעימה עם נייר האלומיניום אם הם נוגעים.)
מרכיבים שתצטרך
מיץ עגבניות
עלי דפנה
ירק
גזר
אורגנו
סלרי
שום
בצל
פלפל
בשר
מלח
לשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
רדיד אלומיניום
מחבת צלייה
קערה
4
אופים 3 1/2 שעות, או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
מוציאים את הבשר מהתבנית ושומרים עליו חם.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מניחים את התבנית על 2 מבערים ומרתיחים את הירקות והרוטב על אש בינונית למשך 30 דקות נוספות, או עד שהרוטב מסמיך.
בריסקט בתפריט? נסה להתאים עם שיראז, טמפרנילו וזינפנדל. כל היינות האדומים האלה יכולים להתמודד עם הטעם הבשרני והמעושן של החזה. אם אתה מדבר על חזה יהודי מסורתי, תרצה לחפש יין אדום כשר. אתה יכול לנסות את האוסף של יאלומבה סמואל שיראז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-24 דולר לבקבוק.
אוסף של יאלומבה סמואל שיראז
ברוסה שיראז מוריש שהוא נגיש, בעל גוף מלא ובשרני. עמוק ומרהר בניחוחות של פירות כהים, תבלינים אדומים, אניס ודובדבנים בשלים, החיך זורם במרקם אחיד לקראת גימור רך.תיהנו עם המבורגרים של בטטה ושעועית שחורה או צלי טלה עם כל הקישוטים.