גאלו פינטו נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 506 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, עלי כוסברה, רוטב ווסטרשייר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: גאלו פינטו, גאלו פינטו, ו ניקרגואה גאלו פינטו.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת המוגדרת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רק מתחיל חום, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את פלפל אדום, ומבשלים ערבוב לעתים קרובות עד מתרכך, על 2 דקות יותר
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
4
מוסיפים את השעועית וחלק מהנוזל שלהם. מנמיכים את החום ומערבבים לרגע.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
5
מוסיפים אורז, רוטב ווסטרשייר, מלח וכוסברה. ייתכן שיהיה עליך להוסיף כף או כך של מים כדי להשיג לא יבש ולא מרק.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מערבבים היטב ומבשלים במשך 5 דקות.
7
מגישים חם עם ביצים, טוסט, בננות מטוגנות ורוטב ליזאנו בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)