קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

גבינה כחולה, חרדל, ואטריות בירה

גבינה כחולה, חרדל, ואטריות בירה
גבינה כחולה, חרדל, ואטריות בירה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 452 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו שום, חרדל דיז'ון, פסטה פפרדלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. נסו ירקות מרירים עם ויניגרט בירה דובדבן וטוסט גבינה כחולה, סטייק טנדרלוין בקר צרוב עם הפחתת בירה כהה וגבינה כחולה, ו סלט הודו וגבינה כחולה עם טרגון-ויניגרט חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות כמו החבילה מפנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2
בינתיים, להמס חמאה בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים בצל ומבשלים עד רך, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים שום ומבשלים עוד 2 דקות. להפחית את החום לרתיחה, ולאחר מכן להוסיף חרדל ובירה.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
5
מסננים אטריות ומוסיפים למחבת; מערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים 1/4 כוס גבינה כחולה, ערבוב בעדינות לשלב, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
7
מפזרים הנותרים 1/4 כוס גבינה כחולה והפטרוזיליה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)