קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת שמן זית

גלידת שמן זית
גלידת שמן זית עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 727 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 61 גרם שומן. מתכון ללא גלוטן וצמחוני זה משרת 6 . אם יש לכם חלמונים, שמן זית כתית מעולה, קצפת כבדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה יהיה להיט שלך קיץ אירוע. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 32%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: שמן זית עוף צנוניות צנוניות עם פסטו הדר, עוגיות תות וגלידת שמנת, ו גלידת אבוקדו.

הוראות

1
שלב 3 מרכיבים ראשונים בסיר עם תחתית כבדה של 3 ליטר על אש בינונית-גבוהה. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד עד שהסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מסירים מהאש.
3
יוצקים מים לעומק של 1 אינץ ' לתוך תחתית של דוד כפול על אש בינונית; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים; מניחים חלמונים במחצית העליונה של הדוד הכפול. לאט לאט לטאטא בתערובת חצי חצי חם. מבשלים תוך הקצפה מתמדת, 6 דקות או עד שהתערובת מגיעה ל -160 ומתעבה מספיק כדי לצפות את גב הכף.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
מקציףמקציף
4
מסירים מהאש; מסננים דרך מסננת רשת תיל דקה כדי להסיר גושים במידת הצורך. מערבבים שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
5
מקציפים בשמן זית. מקררים עד קר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
להקפיא יצרנית גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
קרחקרח