קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלילי שזיף גרמניים (Zwetschgenschnecken)

גלילי שזיף גרמניים (Zwetschgenschnecken)
צריך לחם צמחוני? גלילי שזיף גרמני (Zwetschgenschnecken) יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 484 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. . אם יש לכם חלב, קמח, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. מתכונים דומים: עוגת שזיפים (גרמנית), עוגת שזיפים גרמנית (Zwetschgenkuchen), ו לחמניות בקר גרמניות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל מחבת springform 10 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
תנורתנור
2
מניחים מחבת מעל חום בינוני גבוה. טוסט השקדים במחבת החמה עד שהם הופכים חומים; להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מערבבים את גבינת השמנת, חלב, שמן, מלח, סוכר וקינמון בקערה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
קינמוןקינמון
סוכרסוכר
חלבחלב
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים את הקמח ואבקת האפייה; ללוש יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות, ומגלגלים את הבצק לריבוע של 20 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
6
מורחים את חמאת השזיפים, שזיפים ושקדים קלויים על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
בצקבצק
שזיףשזיף
7
מגלגלים את הבצק בחוזקה כמו גליל ג ' לי.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ג'ליג'לי
גלולגלול
8
חותכים ל 12 פרוסות אפילו. סדר לחמניות במחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מברשת חמאה מעל הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
גלולגלול
10
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, 40 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור