גרטן תפוחי אדמה ושומר

גרטן תפוחי אדמה ושומר עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 8. מנה אחת מכילה 239 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, חמאה, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 37%. ציון זה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו גרטן תפוחי אדמה-שומר, שומר-תפוח אדמה או גרטן, ו שומר ותפוחי אדמה עבור מתכונים דומים.

הוראות

במחבת גדולה הקפיצו שומר בשמן עד שהוא רך.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בינתיים, בסיר קטן, ממיסים חמאה. מערבבים פנימה את הקמח, המלח, הפלפל ואגוז המוסקט עד לקבלת תערובת חלקה; מוסיפים חלב בהדרגה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה. מערבבים גבינה עד להמסה.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שכבו מחצית מתפוחי האדמה, השומר והרוטב ב -2 קילו משומן. תבנית אפייה; חזור על שכבות. מכסים ואופים בחום של 375 ניתנים לזיהוי למשך 55 דקות. חושפים ומפזרים פירורי לחם; אופים 10-15 דקות יותר או עד להזהבה ומבעבעת.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים