קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות12
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל צרפתי

מרק בצל צרפתי
מרק בצל צרפתי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 496 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. לך לחנות ותביא סיידר תפוחים, חמאה, גבינת גרוייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, ו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לקצץ את הקצוות את כל בצל ואז חצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר קליפת דק לחתוך לתוך צורות חצי ירח. הגדר מחבת חשמלית ל 300 מעלות ולהוסיף חמאה. לאחר החמאה נמסה להוסיף שכבה של בצל ומפזרים קצת מלח. חזור על שכבות בצל ומלח עד שכל הבצלים נמצאים במחבת. אל תנסה ערבוב עד בצל הזיע למטה במשך 15 עד 20 דקות. לאחר מכן, מערבבים מדי פעם עד הבצל הם מהגוני כהה מופחת כ 2 כוסות. זה צריך לקחת 45 דקות עד 1 שעה. אל תדאג לגבי שריפה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים מספיק יין כדי לכסות את הבצלים ולהפוך את החום לגבוה, ומפחיתים את היין למרקם סירופ.
מרכיבים שתצטרך
5
הוסף מרק, מרק עוף, סיידר תפוחים ו זר garni. להפחית חום ומבשלים 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מניחים מתלה תנור העליון 1/3 של תנור מטגן חום.
7
חותכים לחם כפרי בסבבים גדולים מספיק כדי להתאים את הפה של קרוקס מרק בטוח תנור.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים את הפרוסות על תבנית אפייה ומניחים תחת broiler במשך 1 דקה.
9
תערובת מרק העונה עם מלח, פלפל וקוניאק.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר זר garni ומרק מצקת לתוך crocks עוזב סנטימטר אחד לשפה.
מרכיבים שתצטרך
11
מניחים את הלחם עגול, קלוי בצד למטה, על גבי מרק העליון עם גבינה מגוררת. לצלות עד גבינה הוא מבעבע וזהב, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך