קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

דבש וקישואים מזוגגים בקארי

דבש וקישואים מזוגגים בקארי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל דבש וקארי זיגוג סקווש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 448 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לכם מעיכות חורף, אבקת צ'יפוטלה צ' ילה טחונה, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו טלה מזוגג דבש-קארי עם ענבים קלויים וחמוציות, דלעת מזוגגת עם דבש צ'יפוטלה, ו דלורית דבש מזוגגת כתומה וסלק (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן את הגריל לבישול עקיף על אש בינונית.
2
לשטוף את מעיכות מתחת למים קרים. באמצעות סכין כבדה, חדה, לחתוך את הקצוות של כל סקווש ולאחר מכן לחתוך כל סקווש ל 4 או 6 חתיכות. באמצעות כף, לגרוף החוצה ולהשליך את הזרעים ואת עיסת.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים את חתיכות הסקווש על מחבת סדין ומברישים את הבשר עם השמן. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
צחצח את סורגי הבישול. גריל חתיכות סקווש, צד העור למטה, על חום בינוני עקיף, עם המכסה סגור, במשך כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בסיר קטן על חום בינוני, לשלב את החומרים זיגוג לבשל עד החמאה נמסה הזיגוג הוא חלק, על 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר מהחום.
7
לאחר 30 הדקות הראשונות של הבישול, להחזיר את חתיכות סקווש למחבת הסדין. סגור את מכסה הגריל כדי לשמור על החום בפנים.
מרכיבים שתצטרך
8
מברשת הבשר עם זיגוג, להחזיר את הדלעת לגריל, ולהמשיך לצלות על חום בינוני עקיף, עם המכסה סגור ככל האפשר, עד רך ומכרז, 30 עד 40 דקות, זיגוג כל 15 עד 20 דקות. מתבלים עם יותר מלח, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
9
טפטוף עם זיגוג הנותרים לשרת חם.
מרכיבים שתצטרך