קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות34
דיאטותפסקאטרית
מתכונים קשורים
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
דג לבן ממולא: Pescado Blanco Relleno
Pescado Blanco Relleno עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 1019 קלוריות. לכו לחנות וקנו קינמון טחון, חסילונים שמורים ממלאי, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. נסו גבינה ממולאת פלפלים לה צ'ילי relleno, קונכיות ממולאות עם דג לבן מעושן ברוטב בשמל לימון, ו חביתת Relleno צ'ילה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: 1 מחט ריפוד גדולה, מיתר מטבח, נייר קלף
ציוד שתשתמש בו![1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג]()
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג![חוט קצבים]()
חוט קצבים
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
חוט קצבים2
מחממים שמן זית במחבת של 14 אינץ ' על חום בינוני. לטגן במהירות את השום הבצל טחון.
מרכיבים שתצטרך![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
רוטב פלפל לימון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
מוסיפים את העגבניות והטחון במשך 5 דקות, או עד שהעגבניות מתרככות.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'4
מוסיפים קינמון, ציפורן, שרימפס (שמורות מהמלאי), זיתים, צ ' ילי, מלאי, יין ומלח, ולאחר מכן מבשלים עד שכל הנוזל במילוי מבושל.
מרכיבים שתצטרך![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה![1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק]()
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![1 כף גדושה פלפל לבן]()
1 כף גדושה פלפל לבן![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
יכול דיאט קרם סודה
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כף גדושה פלפל לבן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)6
כפית על 4 או יותר כפות של מלית בתוך חלל של כל דג עצמות. חוט מחט ריפוד גדול עם אורך 15 אינץ ' של מחרוזת בישול. קשרו את החוט, ותפרו את הדג. לשפשף את הדג עם כמויות נדיבות של חמאה, ולאחר מכן לגלגל אותו בפירורי לחם. עטפו כל דג פעמיים בנייר אפייה, ודאו למרוח חמאה על צד הנייר שיגע בדגים. לעטוף את הדג בנייר, קשירת בתקיפות את כל קצה עם קצת חוט. חזור על הליך זה עם כל דג.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה]()
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה![1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי]()
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
דראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויציוד שתשתמש בו![1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג]()
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג7
מניחים את הדג על הגריל במשך כ 15 דקות, הפיכת דגים על באמצע הבישול. ניחוח עשיר של שרימפס ולחם קלוי יציין כאשר הדג הוא סיים בישול.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![רכז לימונדה מופשר, מחולק]()
רכז לימונדה מופשר, מחולק![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
רכז לימונדה מופשר, מחולקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
ערמוני מים, משולבים8
הסר את נייר הקלף, לגזור מחרוזת משם, ומיד לשרת את הדגים על מגש עם גבעולי פטרוזיליה ופלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך![טריז לימון]()
טריז לימון![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
טריז לימון
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג]()
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג9
מגישים עם סלסה לדגים.
מרכיבים שתצטרך![סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)]()
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק10
יוצקים 2 כוסות מים לתוך סיר מרק 5 ליטר ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)ציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות11
מוסיף את שרימפס unshelled, שום, ומלח. להפחית את החום בינוני ומבשל במשך 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 תפוז, גרידה1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים12
הסר את השרימפס, מגניב, לקלף, וקוצצים לחתיכות קטנות. תזמין גם את המניה וגם את השרימפס למילוי.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![1 כף גדושה פלפל לבן]()
1 כף גדושה פלפל לבן
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1 כף גדושה פלפל לבן13
מחממים מחבת כבדה ויבשה מעל להבה בינונית ומרים כוסית לצ ' ילי למשך 30 שניות או עד שהעור הופך לאדום כהה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות14
מניחים את השום, בצל, ומלח במעבד מזון או בלנדר לטחון עקביות גסה.
מרכיבים שתצטרך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 תפוז, גרידה20 פרוסות זוקיני דקות1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות15
מוסיפים את allspice ו chiles ולהמשיך שחיקה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך![1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)]()
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט16
מוסיפים את העגבניות וטוחנים אותן לעקביות פולפית.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ אורז
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)ציוד
מרכיבים
2![ארבול צ'יילס שלם]()
ארבול צ'יילס שלם1בצל צהוב בינוני, קצוץ![פירורי לחם יום-old sourdough]()
פירורי לחם יום-old sourdough596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך3smalls![ל 4 צ'ילי צהוב קטן כבוש, חצוי]()
ל 4 צ'ילי צהוב קטן כבוש, חצוי5![cascabel chiles, זרע, ו deveined]()
cascabel chiles, זרע, ו deveined12![עלי כוסברה, עלים טחונים]()
עלי כוסברה, עלים טחונים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש11 קילו קישואים,![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1![שן שום]()
שן שום1גדול![שן שום, קלוי וקלוף]()
שן שום, קלוי וקלוף796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![זיתים ירוקים, מגולענים וקצוצים]()
זיתים ירוקים, מגולענים וקצוצים1(יכול להיות או להרחיק)![allspice הקרקע]()
allspice הקרקע0(יכול להיות או להרחיק)![קינמון טחון]()
קינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חסילונים לא מסומנים]()
חסילונים לא מסומנים3![לימונים, חתוכים לחתיכות.]()
לימונים, חתוכים לחתיכות.1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות3(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות10sprigs![פטרוזיליה איטלקית]()
פטרוזיליה איטלקית4![טרוטת עין-הקשת, כל 12 אינץ ' ארוך, עצמות]()
טרוטת עין-הקשת, כל 12 אינץ ' ארוך, עצמות11 קילו קישואים,![חומץ יין אורז]()
חומץ יין אורז0(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שרימפס שמורות ממלאי]()
שרימפס שמורות ממלאי2larges![עגבניות, קלויים ורבעים]()
עגבניות, קלויים ורבעים5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עגבניות קצוץ דק]()
עגבניות קצוץ דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים קרים]()
מים קרים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל לבן טחון]()
בצל לבן טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![בצל לבן טחון]()
בצל לבן טחון
ארבול צ'יילס שלם1בצל צהוב בינוני, קצוץ
פירורי לחם יום-old sourdough596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חמאה, מרוכך3smalls
ל 4 צ'ילי צהוב קטן כבוש, חצוי5cascabel chiles, זרע, ו deveined12
עלי כוסברה, עלים טחונים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש11 קילו קישואים,
רוטב פלפל לימון1שן שום1גדולשן שום, קלוי וקלוף796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
זיתים ירוקים, מגולענים וקצוצים1(יכול להיות או להרחיק)
allspice הקרקע0(יכול להיות או להרחיק)
קינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)
ציפורן טחון680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חסילונים לא מסומנים3
לימונים, חתוכים לחתיכות.1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות10sprigs
פטרוזיליה איטלקית4
טרוטת עין-הקשת, כל 12 אינץ ' ארוך, עצמות11 קילו קישואים,
חומץ יין אורז0(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שרימפס שמורות ממלאי2larges
עגבניות, קלויים ורבעים5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות קצוץ דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים קרים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל לבן טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בצל לבן טחוןיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 46 דולר.
