קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות48
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
דגים וקוסקוס ים תיכוני
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לך זיתים, גרידת לימון, קוסקוס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון של 95% המנה הזו יוצאת מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס), קוסקוס ים תיכוני, ו קוסקוס ים תיכוני.
הוראות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
קח גיליון אחד קטן של נייר, על גודל A4, ולשים פילה דג אחד על גבי. עונה את הדגים, ואז לטפטף עם חצי מיץ לימון גרידה, חצי צ ' ילי פרוס וחצי בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ממתק תמנון בריט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ3
תחצי 4 מהעגבניות ותשימי את זה מסביב לדגים.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםממתק תמנון בריט4
מניחים גיליון נוסף של נייר על גבי לקפל את הקצוות יחד כדי לאטום. חזור עם חתיכה אחרת של דגים ולהעביר לתבנית אפייה. מבשלים 15-18 דקות עד שהתיק התנפח (או מבשלים על הברביקיו).
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ5
בעוד הדג מבשל לשפוך 100 מ " ל של מים רותחים על הקוסקוס, לכסות, ואז לעזוב להתנפח עבור 5 דקות. קוצצים את שאר העגבניות ומערבבים עם הקוסקוס, בלסמי, מלפפון, הבזיליקום הנותר, מיץ לימון וגרידת זיתים. מתבלים ומגישים לצד הדגים עם פרוסות הלימון בצד עבור סחיטה.
מרכיבים שתצטרך![טריז לימון]()
טריז לימון![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול]()
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
טריז לימוןשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ענפי שמיר שנקטפו2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בלילת לחם תירס1 בצל אדום, קוביות קטנות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ממתק תמנון בריט
מרכיבים
2פילה![x 125 גרם פילה דגים לבנים קיימא (השתמשנו פולוק)]()
x 125 גרם פילה דגים לבנים קיימא (השתמשנו פולוק)2![לימונים, גרידה ומיץ 1, השני לחתוך טריזים]()
לימונים, גרידה ומיץ 1, השני לחתוך טריזים1![צ'ילי אדום, חצי פרוס, חצי קצוץ דק]()
צ'ילי אדום, חצי פרוס, חצי קצוץ דק1חבורה קטנה![בזיל, קרוע לגזרים.]()
בזיל, קרוע לגזרים.200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כפית רוזמרין מיובש]()
כפית רוזמרין מיובש100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול]()
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)1![מלפפון, חתוך לקוביות]()
מלפפון, חתוך לקוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זיתים שחורים מגולענים, חצויים]()
זיתים שחורים מגולענים, חצויים
x 125 גרם פילה דגים לבנים קיימא (השתמשנו פולוק)2
לימונים, גרידה ומיץ 1, השני לחתוך טריזים1
צ'ילי אדום, חצי פרוס, חצי קצוץ דק1חבורה קטנה
בזיל, קרוע לגזרים.200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כפית רוזמרין מיובש100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)1
מלפפון, חתוך לקוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
זיתים שחורים מגולענים, חצוייםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
