צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? דג פריך עם רוטב שמיר לימון יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. אם יש לך טריזי לימון, אבקת בצל, מלפפון חמוץ שמיר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בראוני מצופה פאנקו כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו דגים פריכים עם רוטב שמיר לימון, דג אפוי פריך עם רוטב שמיר שמנת, ו פרמזן דג מצופה ברוטב שמיר לימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים חלבונים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
3
שלב פנקו, פפריקה, אבקת בצל, ואבקת שום בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
מפזרים דגים באופן שווה עם פלפל ומלח. טובלים כל פילה ביצה לבן, ואז לדלות בתערובת panko; מניחים על מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול. צלייה 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
8 (U-12) שרימפס
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילר
5
מערבבים מיונז, מלפפון חמוץ, מיץ לימון ושמיר.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמיר
6
מגישים עם דגים ופלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימון
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
7
הערה יין: מנה זו דורשת יין עם חומציות לחתוך את הלחם וגם להתנהג כמו שפריץ סופי של לימון. Waterbrook 2008 פינו גרי מעמק קולומביה של מדינת וושינגטון ($1
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלזס וילם פינו גרי ריזרב. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.