דיונון פריך וסלט קונכייה סדוק עם ויניגרט תפוז צ'יפוטלה
דיונון פריך וסלט קונכייה סדוק עם ויניגרט תפוז צ'יפוטלה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1149 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 63 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן canolan, מים, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סלט כתום ואדיב עם ויניגרט מייפל צ'יפוטלה, סלט שומר ורומיין עם ויניגרט פלפל סדוק, ו צדפות ים עם סלט חיטה סדוק, פלפל אדום קלוי טחינה ויניגרט ולימונים בגריל.
הוראות
1
מניחים את מיץ התפוזים בסיר שאינו מגיב בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. מבשלים עד עבה מופחת 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
להעביר לקערה ולתת מגניב מעט.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים את מיץ התפוזים מופחת, בצל, שום, חומץ, מחית צ ' יפוטלה, דבש, מלח ופלפל בבלנדר להתמזג עד חלקה. עם המנוע פועל, לאט להוסיף את השמן עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מחית צ 'יפוטלה צ' ילה
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
למלא סיר גדול באמצע הדרך עם שמן וחום עד שהוא מגיע 350 מעלות F על מדחום מטגנים עמוק. קו צלחת גדולה או תבנית אפייה עם מגבות נייר, להפריש.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
רוטב חם שמן שומשום
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לטאטא יחד את הקמח 1/2 כוסות מים בקערה גדולה ומתבלים במלח ופלפל. התערובת צריכה להידמות הבלילה קרפ, אם הוא עבה מדי; להוסיף יותר מים כמה כפות בכל פעם, ואז העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
דיונון העונה קונכייה עם מלח ופלפל ועובד בקבוצות, לטבול 1/3 של הדיונון בבלילה קמח אורז ולאפשר עודף לטפטף ואז לדלות בקמח התירס. מטגנים עד חום זהוב קל פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קמח אורז
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
דיונון
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4
הסר עם כפית מחוררת ולנקז על צלחת נייר מצופה מגבת. מתבלים מיד במלח. חזור עם הקונכייה, טבילה לתוך הבלילה ואז טיגון בקבוצות.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מניחים את הירוקים בקערה ומטפטף עם כ 1/4 כוס של ויניגרט תפוז צ ' יפוטלה ועונה עם מלח ופלפל. תלולית את הירוקים על מגש ומניחים חלק מהפלפלים הפרוסים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ויניגרט
שמן פלפל
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
ירוק
מלח דק, לשולי הכוסות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מניחים את הדיונון ואת הקונכייה סביב היקף המגש, טפטוף כל עם יותר של ויניגרט ומקשטים עם עלי פטרוזיליה.