קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

דלעת Queso Fundido

דלעת Queso Fundido
דלעת Queso Fundido עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 581 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם כוסברה, פלפל חלפיניו, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו Queso Fundido, Queso Fundido, ו Queso Fundido (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. חותכים את העליון 1 1/2 אינץ ' של הדלעת ולהשליך. לגרוף את הזרעים עיסת סיבי.
מרכיבים שתצטרך
דלעתדלעת
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים את הצ ' וריסו בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה עד שהשומן מתחיל לעבד, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים את jalapeno, צ ' ילי ירוק, כמון וקיין ומבשלים, ערבוב, עד חלפיניו מתרכך, על 2 דקות. מערבבים את הקמח ומבשלים, ערבוב, עד הקמח קלוי מעט, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי ירוקפלפל צ ' ילי ירוק
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
כמוןכמון
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מוסיפים את מרק העוף ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני ומערבבים את הגבינות. מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהגבינה נמסה והתערובת מוקרמת, כ -3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
גבינהגבינה
5
מניחים את הדלעת בתבנית אפייה קטנה וממלאים את הדלעת בתערובת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
דלעתדלעת
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
הוסף 1 אינץ ' של מים רותחים לתבנית האפייה. לכסות באופן רופף עם נייר ואופים עד הדלעת היא מכרז, על 1 שעה, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעתדלעת
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
הסירו את נייר הכסף והמשיכו לאפות עד שהגבינה תהיה זהובה ותוססת, 20 עד 25 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
בואו מגניב 5 עד 10 דקות.
9
מפזרים כוסברה ומגישים עם שבבי טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
10
צילום: דוד מלוש