האתגר העיקרי: ירקות קולארד דרומיים חריפים עם לחם תירס מייפל מתוק
האתגר העיקרי: ירקות קולארד דרומיים חריפים עם לחם תירס מייפל מתוק עשויים להיות רק דרום מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה מנות ראשונות יש 442 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמן, פתיתי צ'ילי, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 70%. נסו ירקות קולארד דרומיים חריפים, ירקות דרומיים מושלמים (קייל, סלק, ירקות קולארד, חרדל), ו דרום קולארד ירוקים עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את נתחי החזיר ומשחימים משני הצדדים, בערך 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
3
מוסיפים את הבצל, הצדדים החתוכים כלפי מטה ומשחימים, בערך 5 עד 6 דקות. מערבבים פנימה את מרק העוף. מתבלים בפתיתי צ ' ילי, מלח, חומץ ואבקת שום. מביאים לרתיחה ואז מורידים את האש לרתיחה. התאם תיבול, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
אבקת שום
פתיתי פלפל אדום
תיבול
חומץ
בצל
מלח
4
מוסיפים את ירקות הקולארד ושיני השום, מערבבים לאיחוד ומכסים. מבשלים עד שהירקות רכים, בערך 35 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוק
שיני שום שלמות
ירוק
5
הסר את חצאי הבצל, שיני השום, נתחי החזיר, להצגה טובה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמות
בצל
חזיר
6
מעבירים את הירוקים לקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס מצפים תבנית אפייה בגודל 8 על 8 אינץ ' בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
8
בקערה גדולה מקציפים יחד את כל המרכיבים למעט החמאה ויוצקים לתבנית.
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד שזינפנדל נהדר עם אוכל על האש. ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.