המבורגר בקר, נענע ופפרונצ'יני ברוטב לימון-פטה

Name: המבורגר בקר, נענע ופפרונצ'יני ברוטב לימון-פטה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 0 (יכול להיות או להרחיק) 3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עגבניות שרי לרבעים; 1 גדול ביצה לבנה, מוכה קלות; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק יוגורט ללא שומן רגיל; 57 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 1/2 כוס מתפורר מופחת שומן גבינת פטה; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק נענע טרי קצוץ; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מנטה טרי קצוץ דק; 1 שן שום; 0 (יכול להיות או להרחיק) קינמון טחון; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) קרקע עגולה; 283 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) לחמניות קייזר או לחמניות המבורגר; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ לימון טרי; 2 (חוֹרֶף) מיץ לימון טרי; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קצוצים דק זרעי פלפל pepperoncini כבוש; 0 (יכול להיות או להרחיק) 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

המבורגר בקר, נענע ופפרונצ'יני עם רוטב לימון-פטה יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 389 קלוריות. גשו לסופר וקנו לחמניות המבורגר, מיץ לימון, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: דבש-צ'יפוטלה מזוגגים המבורגרים בקר עם רוטב מנטה-אבוקדו, המבורגר עוף פטה ותרד (הידוע גם כ-Spanakopita בורגר) עם חלומי בגריל, פלפלים אדומים קלויים ורוטב פטה ותרד, ו המבורגר כבש פאטן ונענע (מטגנים פאן או ברביקיו).

הוראות

כדי להכין להתענג, לשלב עגבניות, 1 כף מנטה, ו 1 מיץ כף; לכסות ולצנן עד מוכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה

להתענג

מיץ

מנטה

כדי להכין רוטב, מניחים גבינת פטה ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך שום) במעבד מזון, ומעבדים 2 דקות או עד חלקה, גירוד הצדדים. כיסוי וצינה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פטה

שום

רוטב

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

הכן גריל או broiler.

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

גריל

כדי להכין המבורגרים, לשלב 1/2 כוס נענע והבא 6 מרכיבים (באמצעות בשר בקר). מחלקים תערובת ל 5 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

בקר

מנטה

מניחים קציצות על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל 5 דקות בכל צד או עד שנעשה.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת ברוילר

גריל

מניחים 1 פטי על המחצית התחתונה של כל לחמניה; למעלה עם 1/4 כוס להתענג.

מרכיבים שתצטרך

להתענג

גלול

טפטוף כל מנה עם כ 2 כפות רוטב; העליון עם חצאים העליון של לחמניות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב

גלול

מגישים באופן מיידי.

יין הערה: רוטב לימון, גבינת פטה, ויוגורט על המבורגר טעים זה מוסיף טעם מלוח, חריף שיכול להפוך יינות אדומים רבים טעם שטוח ומשעמם. אז לבחור יין לבן טרי, נקי, יבש במקום (מי אמר יינות לבנים לא הולכים עם בשר אדום?). הבחירה האהובה עליי: פינו גריג ' יו נמרץ, מוגש היטב מקורר. 2003 Zenato Pinot Grigio מ ונטו, איטליה, היא בחירה במחיר סביר על $ - קארן מקניל

מרכיבים שתצטרך

פינו גריג ' יו.