קושיבינוני
מוכן ב29 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

המבורגר קרן שפע הודו של טאסה עם איולי פפריקה

המבורגר קרן שפע הודו של טאסה עם איולי פפריקה
אם יש לך בערך 29 דקות כדי לבלות במטבח, בורגר קרן שפע של טורקיה של טאסה עם איולי פפריקאן עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן מתכון לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 33 גרם חלבון, 44 גרם שומן, ובסך הכל 609 קלוריות. 95 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הוא יקר למדי מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. אם יש לכם מיונז, עלי כוסברה, אבקת ג'ינג'ר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 92%. ציון זה מצוין. נסו המבורגר קרן שפע הודו של טאסה עם איולי פפריקאן, ביצי ג'מי עם איולי פפריקאן, ו ביצי ג'מי עם איולי פפריקאן עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
שלב את המיונז, החרדל והפפריקה בקערה קטנה. מכסים ומקררים עד שהם מוכנים לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שלבו בקערה גדולה את ההודו הטחון, הבצל, הגזר, הפלפל, הפרמזן וכל התבלינים. מקציפים קלות את הביצה בנפרד ואז מקפלים אותה לתערובת הבשר. יוצרים את ההודו לקציצות. מברישים קלות את סורגי הגריל בשמן זית, ואז מסדרים את הקציצות על הגריל וסוגרים היטב את מכסה הגריל. מבשלים תוך הקפדה על הקציצות להשיג סימני גריל, בערך 6 עד 8 דקות. הופכים בעדינות כל המבורגר וממשיכים לצלות.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים את הפרובולון לאחר 3 דקות וסוגרים את המכסה פעם נוספת כדי להמיס את הגבינה, 2 עד 3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
4
הסר את הקציצות מהאש ושמור אותן חמות על ידי אוהל כלאחר יד בנייר כסף. מנמיכים את הגריל לחום בינוני, מוסיפים מברשת נוספת של שמן זית ומסדרים את הלחמניות על הגריל, צולים אותן עד שהן מחוממות ומעט פריכות, כ -2 דקות. מרכיבים את ההמבורגרים על ידי פיזור איולי הפפריקה על חצאי הלחמניות התחתונות, ומעליהם קציצות הבשר.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
איוליאיולי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
מקשטים בפרוסת אבוקדו, פרוסת עגבנייה ועזרה של נבטי אספסת. מכסים עם צמרות הלחמנייה ונהנים!
מרכיבים שתצטרך
נבטי אספסתנבטי אספסת
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר הודו כהה טחוןבשר הודו כהה טחון227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר לבן טחון טורקיהבשר לבן טחון טורקיה4ריבס, קצוץ טרי או קפואנבטי אספסת, לפי הצורךנבטי אספסת, לפי הצורך1אבוקדו, חצוי, מגולפים, פרוסיםאבוקדו, חצוי, מגולפים, פרוסים2גזר, גרוסגזר, גרוס1(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים0(יכול להיות או להרחיק)בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות2(חוֹרֶף)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1גדול2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1פלפל ירוק, זרע קצוץ דקפלפל ירוק, זרע קצוץ דק0(יכול להיות או להרחיק)פפריקה חמה הונגריתפפריקה חמה הונגרית1(יכול להיות או להרחיק)פפריקה מתוקה הונגריתפפריקה מתוקה הונגרית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פפריקה חמה הונגריתפפריקה חמה הונגרית0(יכול להיות או להרחיק)אבקת habanero מיובשאבקת habanero מיובש2(חוֹרֶף)1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית, לפי הצורךשמן זית, לפי הצורך1קטןבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק4לחמניות בצל אורגניותלחמניות בצל אורגניות3(חוֹרֶף)כפות גדושות פרמזן מגוררתכפות גדושות פרמזן מגוררת0(יכול להיות או להרחיק)אבקת ג'ינג'ראבקת ג'ינג'ר4פרוסותפרובולוןפרובולון1צביטהקמצוץ מלח ופלפל שחור סדוק טריקמצוץ מלח ופלפל שחור סדוק טרי1עגבניות, פרוסותעגבניות, פרוסות

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

ניתן לשלב בורגר עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות מרלו עמק שאפר נאפה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-42 דולר לבקבוק.
מרלו עמק שאפר נאפה
מרלו עמק שאפר נאפה
משוך את הפקק על מרלו שפר ותמצא יין אלגנטי ומסוגנן שתופס את מרכז הבמה עם כל הפירות הזניים המושכים שלו, לא מרלו שמשחק מחליף לקברנה סוביניון. צובר מורכבות ממקורות הכרם המגוונים שלו, מרלו זה שואב את ענביו מכרמים נבחרים ברחבי עמק נאפה. מעורבב עם כמויות קטנות של קברנה פרנק וקברנה סוביניון ומיושן באלון צרפתי, הוא מגיש טעמי פרי שזיף ודובדבן שחור ומרקם גמיש.