קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

המבורגרים של גבינת פימנטו דרומית

המבורגרים של גבינת פימנטו דרומית
המבורגרים של גבינת פימנטו דרומית עשויים להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלכם. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 51 גרם חלבון, 84 גרם שומן, ובסך הכל 1112 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מאוכלרשת יש 46 אוהדים. זה הוא די יקר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. אם יש לכם צ'יפס מבושל בקומקום, מיונז, גבינת שמנת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. עם כפית ציון 90%, המנה הזו מדהימה. המבורגרים של גבינת פימנטו דרומית, גבינת פימנטו דרומית, ו גבינת פימנטו דרומית דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
להכנת גבינת פימנטו, בקערת ערבוב בינונית, שלבו גבינות צ 'דר וג' ק, מיונז, גבינת שמנת, פלפלי פימנטו, מיץ חמוצים, רוטב חזרת וחרדל; מערבבים עד לאיחוד טוב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
מלפפון חמוץ מיץמלפפון חמוץ מיץ
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
4
להכנת סלט דבש, בקערת ערבוב קטנה שלבו מיונז, דבש וכרוב; מערבבים עד לאיחוד טוב.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ל-1 אננסל-1 אננס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
5
מחממים מחבת גריל בגודל 12 אינץ ' על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
6
מוסיפים בייקון ומבשלים עד שהבייקון פריך, כ -5 דקות, מרפרף פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
7
מסננים על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
8
יוצקים כמעט את כל שומן הבייקון מהתבנית ומשאירים שכבה דקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
להכנת הקציצות, שלבו בקערה גדולה את הבקר, החזיר הכפרי, המלח והפלפל. טיפול בבשר כמה שפחות כדי להימנע מדחיסתו, מערבבים היטב. מחלקים את התערובת ל -4 מנות שוות ויוצרים קציצות כך שיתאימו ללחמניות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפריחזיר כפרי
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
בעזרת אותה מחבת גריל כמו קודם, מבשלים את ההמבורגרים על אש בינונית-גבוהה למשך 3 דקות לכל צד או עד לבישול בינוני נדיר.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
11
בינתיים מניחים לחמניות על רשת בתנור.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
אופים במשך 3 עד 5 דקות. כמו כן, הניחו את הצלחות עליהן יוגשו ההמבורגרים בתנור לחימום.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
להרכבת ההמבורגרים מורחים כמות נדיבה של גבינת פימנטו על דפנות הלחמניות החתוכות. על כל תחתית לחמניה (על גבי גבינת פימנטו) מניחים שכבה דקה של סלט דבש. מעל את הסלט עם קציצת המבורגר, 2 פרוסות בייקון וצ ' יפס תפוחי אדמה כתושים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
צ ' יפסצ ' יפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
14
מוסיפים את צמרות הלחמנייה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
15
מניחים את המבורגרים הושלמה על גיליון אפייה לא מקל ואופים בתנור במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
16
מגישים המבורגרים על צלחות חמות.

מרכיבים

8פרוסותקותלי חזיר מעושנים אפלווד עבהקותלי חזיר מעושנים אפלווד עבה0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב מגוררכרוב מגורר113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)2(חוֹרֶף)גבינת שמנת, טמפרטורת החדרגבינת שמנת, טמפרטורת החדר567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'אק קרקעצ'אק קרקע1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1(חוֹרֶף)רוטב חזרתרוטב חזרת0(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(חוֹרֶף)1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק3(חוֹרֶף)מיונז, טמפרטורת החדרמיונז, טמפרטורת החדר796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקג'ק מונטריי גרוס, טמפרטורת החדרג'ק מונטריי גרוס, טמפרטורת החדר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)לחם וחמאה מיץ חמוץלחם וחמאה מיץ חמוץ57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)jarred חתוך פלפל פימנטו, סחוטjarred חתוך פלפל פימנטו, סחוט4המבורגר תפוחי אדמה לחמניות, פיצולהמבורגר תפוחי אדמה לחמניות, פיצול1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס רגיל מבושל קומקום מרוסקצ'יפס רגיל מבושל קומקום מרוסק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת צ'דר גרוסה חדה במיוחד, טמפרטורת החדרגבינת צ'דר גרוסה חדה במיוחד, טמפרטורת החדר11 קילו קישואים,חרדל צהובחרדל צהוב

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

צ ' יזבורגר בתפריט? נסה להתאים עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. מרלו סיטרה עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
סיטרה מרלו
סיטרה מרלו
ניחוחות ריחניים וטעמי פרי רכים ועגולים המתפתחים לגימור חלק.בעל גוף בינוני וריחני, יין זה משתלב יפה עם עוף עשב קלוי, בשרים אדומים ברוטב קל ופסטה.