הפוך-שלך-סלט עם רוטב שום לימון

הפוך-שלך סלט עם רוטב שום לימון הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 199 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, בצל, פילה אנשובי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו רוטב הבית המיוחד של יום ראשון-מחפש רוטב לסלט שהוא שמנת, חריף, ומלא עשבי תיבול טריים? אתה יכול לעשות את זה רוטב סלט בבית בקלות, סלט אילה עם רוטב שום לימון, ו סלט ירקות קצוץ עם רוטב לימון-שום (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להפוך את הרוטב: שום בשר טחון ומחית כדי להדביק עם מלח. בקערה להקציף יחד רסק שום, מיץ לימון, חומץ, גרידה, ופלפל לטאטא בשמן עד emulsified. (ההלבשה עשוי להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא ההלבשה לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

1 תפוז, גרידה

8 (U-12) שרימפס

בשר טחון

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

חותכים פרחים בגודל 1 אינץ ' מברוקולי, ושומרים את השארית לשימוש נוסף. להפריד בין רומיין לעלים. (ברוקולי ורומיין עשוי להיות מוכן 1 יום

מרכיבים שתצטרך

1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש

רומיין

קדימה ומקורר במיכלים אטומים.)

הכינו קערה גדולה של קרח ומים קרים. בסיר גדול של מים מלוחים רותחים לבשל ברוקולי עד פריך במכרז, על 3 דקות, ולנקז במסננת. לצלול ברוקולי לתוך מי קרח להפסיק לבשל ולנקז היטב.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן