קושיקל
מוכן ב13 דק.
מנות2
ציון בריאות4
מגזין

זנבות לובסטר מאודים בבירה

זנבות לובסטר מאודים בבירה
זנבות לובסטר מאודים בבירה דורש כ 13 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגיש 2 . מנה אחת מכילה 100 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. . עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שמפניה וזנבות לובסטר מאודים כתומים en Papillote, זנבות לובסטר צלויים ל2, ו זנבות לובסטר צלויים.

הוראות

1
בסיר בינוני, מעל בינוני לחום גבוה, להביא את הבירה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
אם זנבות הלובסטר עדיין בתוך הקליפה, קודם תחלק את הקליפה לאורכה.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
3
מניחים סל קיטור על גבי הסיר. מניחים זנבות לובסטר מופשרים בסל וכיסוי. להפחית חום ומבשלים במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר יכול להיות משויך עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Brocard Sainte קלייר Chablis Vieilles Vignes. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
יין אלגנטי ומאוזן, עם טעמים של לימון ואסקיה. החיך טרי ומעורר תיאבון הערות חושפניות שלניזק.