חזה הודו פרובנס עם Jus

חזה טורקיה Provençal עם Jus הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 351 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שיני שום, שמן זית, יין וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו חזה עוף Provencal, טורקיה עם מלית Provençal, ו פרובנס מרק הודו (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

לשחרר את העור מן השד על ידי החדרת אצבעות, בעדינות דוחף בין העור לבשר.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מערבבים הרבס דה פרובנס, 3/4 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, ושום טחון בקערה קטנה. לשפשף תערובת תיבול תחת עור משוחרר. לשפשף את טורקיה עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים

רוטב פלפל לימון

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

8 (U-12) שרימפס

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מניחים 12 שיני שום במחבת צלייה; מניחים טורקיה על שיני.

מרכיבים שתצטרך

בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

אופים ב 400 במשך 1 שעה ו 15 דקות או עד רשם מדחום 16

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בואו לעמוד במשך 15 דקות. להיפטר מעור תרנגול הודו. לסחוט ציפורן כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

קפה מבושל חזק וחם

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

צרור תרד טרי (בערך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

יוצקים טפטוף מחבת לתוך שקית; לתת לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). חותם תיק; לחתוך בזהירות את 1 בפינה התחתונה.

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מסננים טפטוף לתוך קערה, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן.

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מניחים מחבת צלייה מעל 2 מבערים על חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מוסיפים טפטוף מחבת, מניה צלויה של תרנגול הודו, יין לבן ושום שמור, מגרדים את המחבת כדי לשחרר חלקים חומים. מבשלים 10 דקות או עד מופחת 1 1/2 כוסות. מערבבים 1/8 כפית מלח 1/8 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלאי טורקיה