קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מתכונים קשורים
סלט שמפניה קל
סלט אגסים ורימונים עם ויניגרט גורגונזולה ושמפניה
קוקטייל שמפניה רימון
סטייקים של סילבסטר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
להתחיל את השנה החדשה כמו שצריך עם המתכונים ללא גלוטן
גלה את הסודות להכנת פופקורן בצורה מושלמת בבית
חומוס תוצרת בית טיפים לתערובת המושלמת
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
5 דרכים יצירתיות ליהנות מאבוקדו
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
איך להכין ולאכול סברס
8 מתכוני קיץ יווניים
חזה עוף מלא שרימפס ברוטב שמפניה
חזה עוף מלא שרימפס ברוטב שמפניה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית, קצפת, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקצפת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טוקסידו תות שדה וקראנץ פודינג Parfaits כקינוח. זה מושלם עבור ערב השנה החדשה. נסו חזה עוף ברוטב שרימפס, נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! מחבת שפמנון צרוב על ריזוטו שמפניה עם רוטב פאן שמפניה, ו טליאטלה עם שרימפס ורוטב חמאת שמפניה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בין יריעות ניילון נצמד או נייר שעווה, מניחים כל חזה עוף חלק בצד למטה; פאונד בעדינות עם צד שטוח של פטיש בשר או סיכה מתגלגלת עד בערך 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)]()
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו![2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס]()
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
כגון גבינות לטאקו
3 כוסות פירורי לחם פנקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2
מורחים 1 צד של כל חזה עוף עם 1/2 כפית חרדל; מפזרים כל אחד עם 1/4 כפית מלח. מעל כל חזה עוף עם 3 שרימפס. החל בצד קצר, להפשיל עוף; מאובטח עם קיסם.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)]()
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![טעם חמאה צלול]()
טעם חמאה צלול
טעם חמאה צלול3
ב 8-עד 10 אינץ ' מחבת nonstick, חמאת חום ושמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
הוסף עוף; לבשל 5 עד 8 דקות, פונה לעתים קרובות חום כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות5
מערבבים בצלצלים ושמפניה. כיסוי; לבשל 3 עד 5 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר הוא לחתוך (165f).
מרכיבים שתצטרך![שמפניה]()
שמפניה![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
שמפניה
שאלוט, מגורר או טחון1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)6
הסר עוף מחבת לצלחת; לכסות ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מערבבים שמנת הנותרים 1/2 כפית מלח לתוך תערובת שמפניה.
מרכיבים שתצטרך![שמפניה]()
שמפניה![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
שמפניה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים8
חום לרתיחה. המשך לבשל על 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד רוטב מתעבה מצטמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Summer Savoryציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמפניה]()
שמפניה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון2(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2![שאלוט, פרוס דק]()
שאלוט, פרוס דק181 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![(26 עד 30 ספירה) שרימפס מבושל מקולפים מקולפים לא מבושל]()
(26 עד 30 ספירה) שרימפס מבושל מקולפים מקולפים לא מבושל6![חזה עוף ללא עצמות]()
חזה עוף ללא עצמות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![קצוצים עלים מתוקים ומלוחים בקיץ]()
קצוצים עלים מתוקים ומלוחים בקיץ6sprigs![מתובל קיץ טרי]()
מתובל קיץ טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אינסטנט פודינג לימון]()
אינסטנט פודינג לימון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמפניה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חרדל דיז'ון2(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2
שאלוט, פרוס דק181 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
(26 עד 30 ספירה) שרימפס מבושל מקולפים מקולפים לא מבושל6
חזה עוף ללא עצמות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
קצוצים עלים מתוקים ומלוחים בקיץ6sprigsמתובל קיץ טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אינסטנט פודינג לימוןיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גריג ' יו אורגני Ziobaffan. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
