חזיר בלסמיקו עם פטריות
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? חזיר בלסמיקו עם פטריות יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 49 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. לך לחנות ותביא מלח, פילה חזיר, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית ציון של 75% המנה הזאת די טובה. נסו סטייק בלסמיקו עם פטריות, ריזוטו אל Balsamico, ו ברוקולי בלסמיקו (מתכונים דומים).
הוראות
לשפשף בשר חזיר פילה פרוסות עם 1 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פפר. מבשלים חזיר בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 4 עד 5 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
להעביר חזיר למגש, ולשמור חם.
להוסיף שום למחבת; לטגן 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים פטריות ונותר 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פלפל למחבת; לטגן 3 דקות. מערבבים בחומץ; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 3 עד 5 דקות או עד פטריות מכרז. תערובת פטריות כפית על חזיר, ומגישים מיד.